紹興酒 食譜、做法 - 共6

排序
  • 紹興酒蒸黃花魚

    蜜薯薯

    上海浙江杭州人蒸魚的食法跟廣東人吃的蒸魚做法完全截然不同,但兩者各有一套嘗鮮的要求,快來看看喔!

    黃花魚、塩、紹興酒、冰糖、薑片、蔥段、甜酒釀、魚露、杞子、生粉、油

  • 紹興酒香麻油香菇雞麵線

    莞荽的娘

    將小7的食材買回家再添加自己喜愛的材料與調味在家也可以享受美味的料理 加點紹興酒的麻油香菇...

    麻油雞麵線、紹興酒、醬油、好菇道雪白菇(免洗)、蒜頭、薑片、乾香菇

  • 紹興酒枸杞里肌肉片

    連勸女

    做過紹興豬腿庫,家人非常喜歡,這次以整條里肌肉浸泡紹興酒入味,烹調後薄片食用,又可取代火腿,做三...

    里肌肉、枸杞、紹興酒、蒜、蔥

  • 紹興酒醬燒豬腿庫

    連勸女

    為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物,以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣,只要簡單燙青菜,配飯或麵,一...

    豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖

  • 紹興酒紅棗蒸蝦

    QQ廚房

    最近一直學做糖心蛋,用了紹興酒~不愛喝酒的我突然發現...紹興酒真是香味迷人啊...讓我不經意的...

    鮮蝦、紅棗、胡椒粉、紹興酒、醬油、水

  • 紹興酒燉牛肉 by戀戀家

    戀戀家

    吃膩了紅燒牛肉鹹膩,這道紹興酒燉牛肉絕對會讓你對牛肉更難割捨,尤其是當鑄鐵鍋蓋一掀開,紹興酒那雋...

    洋葱、胡蘿蔔、薑片、蕃茄、牛鍵肉、紅蔥頭、水、蒜苗、香菜、紹興酒

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