大夫小廚
這是無奶無cream無糖的輕怡版本，味道依然濃郁自然
材料：大啡菇、洋蔥、白酒、黑胡椒、香草碎、植物牛油、鮮菇粉、清水
極邪惡，所以好食到不得了
材料：厚吐司、鹹牛肉、芝士、牛油、蛋
用最平既方法，好簡單以經可以煲到同出面一樣味既例湯
材料：燒豬骨件、大白蘿蔔、粟米、清水、南北杏、大蜜棗、鹽
三文魚鰭入口即溶 ，香軟嫩滑
材料：三文魚鰭、鰻魚汁、鹽、黑胡椒粉、生粉水、七味粉或辣椒粉
這是頗接近正宗川菜水煮既做法
材料：牛柳片、薯粉或粉皮、芽菜、芹菜、芫茜、生粉水、辣椒油、花椒油、雞湯、清水、花椒、乾辣椒、蒜...
元朗B仔既做法，一食好難停到口
材料：雞翼尖、蒜蓉、指天椒、清水、生粉水、雞粉、糖、鹽、紹興酒
九肚魚好似棉花咁口感特別又鮮甜，價錢平又易煮
材料：九肚魚、薑片、葱、芫茜、雞粉、魚露、麻油、胡椒粉、水
一款極受香港人歡迎既四川名菜，簡單易煮
材料：冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...
新鮮洛神花茶味道帶微酸，配合山楂味道非常開胃，加入桂花味道更香
材料：新鮮洛神花(去果實)、無核紅棗(切片)、桂花、山楂片、杞子、冰糖、清水
