燒雞翼，人人都鍾意食。即使去唔到郊外燒，喺食物到塗滿BBQ醬再氣炸或焗一陣，都可以做到燒烤風味。...
雞翼尖 Chicken tips、鹽 Salt、碎黑胡椒 Ground black pep...
羅漢果菜乾粟米瘦肉湯食譜做法介紹
羅漢果Luohanfrui、菜乾Dried chinese white cabbage、粟...
上湯蒜子浸白菜仔食譜做法
白菜仔Chinese white cabbage、蒜頭Garlic、雞湯Chicken s...
叉燒係香港嘅經典美食之一，豐膄嘅肉香同惹味嘅燶邊，無論睇到定聞到都令人垂涎，真係堪稱最出色嘅豬肉...
枚頭 Pork、叉燒醬 Barbecue Sauce、糖 Sugar、老抽 Dark so...
家常湯水羅漢果菜乾青紅蘿蔔湯食譜及做法
羅漢果Luohanfrui、菜乾Dried chinese white cabbage、紅...
家常小菜大白菜蝦米炒鯪魚球食譜做法
大白菜Cabbage、鯪魚肉Minced mud carp、雞湯Chicken broth...
洋蔥泥很適合用在這類雞腿雞翅的料理 除了軟化肉質外也提供額外的水分 在煮個過程中不會燒鍋底
雞中翅+雞小腿、洋蔥、蒜頭、牛番茄、白芝麻、以下為調味料-------------、醬油、...
「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受...
雞胸、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉
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