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冰糖蘋果炆雞脾

2019 年 02 月 22 日發佈 我家吃貨有米 列印
冰糖蘋果炆雞脾
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請稍等. 請稍等.
囡囡20個月😊好中意食雞脾,但成日整無水雞脾同蒸雞脾食到好悶了🙈🙈見屋企有好多蘋果,就膽粗粗咁攞來試下新煮法啦😋😋😋

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 無激素雞脾 3隻
    • 蘋果 1個
    • 冰糖 3小塊
    • 水 1碗
  • 1雞脾洗乾淨,蘋果去皮備用
  • 2落油將冰糖煮溶
  • 3待冰糖溶了後,將雞脾放入煎至雞脾兩面沾上焦糖,成金黃色即可取出
  • 4將已去皮的蘋果放入鑊中炒片刻
  • 5之後放入雞脾及一碗水煮滾
  • 6煮滾後將所有材料放入電飯煲禁煲飯制煮即可,45分鐘後食得😊
  • 7配飯或配粉麵都好好味架😋

Tags:

  • 炆
  • 雞
  • 蘋果
  • 雞脾
  • 炆雞
  • 冰糖

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