【家常小菜】萵苣炒蝦仁
【食療功效】
清熱解毒、利尿、補腎、壯陽
【適宜人群】
一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血壓、缺乳、貧血、
【不宜人群】
夜盲症、產後虛弱、身體虛弱/病後體弱者
患有皮膚病、敏感體質者忌食蝦。
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/blog-post_18.html
家常小菜(蔬菜類)食譜
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/blog-post_29.html
清熱解毒、利尿、補腎、壯陽
【適宜人群】
一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血壓、缺乳、貧血、
【不宜人群】
夜盲症、產後虛弱、身體虛弱/病後體弱者
患有皮膚病、敏感體質者忌食蝦。
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家常小菜(蔬菜類)食譜
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1蝦仁洗乾淨抹乾，加少許鹽，胡椒粉略醃。
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2起油鑊，加入蝦仁爆炒至轉色，盛起備用。
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3起油鑊，加入蒜蓉、薑片，甘筍炒至甘筍軟身。
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4加入蝦仁，萵苣。
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5加入調味炒勻。
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6生粉水收緊獻汁。
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7加入麻油伴勻即可上碟
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