椒鹽雞軟骨 2023 年 10 月 20 日發佈 TANG 列印 1 1 854 請稍等. 請稍等. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/blog-post_14.html 家常小菜(家禽類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/blog-post_45.html 食材 （1-2人） 1小時內 食材 雞軟骨 1磅 乾蔥 1湯匙 蒜蓉 1湯匙 辣椒絲 3隻 椒鹽粉 適量 胡椒粉 適量 醃料 鹽 半茶匙 雞粉 1茶匙 糖 1.5茶匙 蛋黃液 半隻 生粉 1大碗 1雞軟骨用醃料拌勻 2扑上一層生粉 3燒熱油，炸至金黃 4瀝油備用 5起油鑊，加入乾蔥、蒜蓉、辣椒絲爆香 6雞軟骨回鑊 7加入椒鹽粉、胡椒粉拌勻
![椒鹽雞軟骨 [氣炸鍋]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202012/9/865495fe96717837a19_thumb.jpg___101_74 "椒鹽雞軟骨 [氣炸鍋]")
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