椒鹽雞軟骨 [氣炸鍋]
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1先將雞軟骨解凍清洗後,用廚紙索乾。將調味料加入,俺最少30分鐘。
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2然後,將雞軟骨先上生粉。確定雞軟骨全部都上生粉後,就上蛋漿。然後,將沾滿蛋漿的雞軟骨上面包糠。
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3氣炸鍋先預熱180度5分鐘.雞軟骨要噴油,然後氣炸180度7-8分鐘。
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4再反一反,炸多3-4分鐘。出爐後將椒鹽灑上面,完成。
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