今次介紹嘅氣炸鍋食譜「椒鹽豆腐」食譜
少油版本,卻同樣香口 !
圖片來源:Airfryer氣炸鍋分享谷 @ Candy Kao
Airfryer氣炸鍋分享谷 谷友都表示「氣炸椒鹽豆腐」食譜很吸引
「 見到都脆卜卜! 」「 氣炸椒鹽豆腐」食譜做法
食譜:先將豆腐切粒洗淨,用鹽水浸 一小時 然後過水 ,再用廚房紙將豆腐索乾水。
(1)用粟粉加少少雞粉 ,(2)蛋漿 ,(3)麵包糠沾上豆腐,入爐前噴少許油在豆腐上面 ,
用200°c 氣炸10分鐘後加入椒鹽粉 ,再氣炸五分鐘就可上碟。
#用百福煎炸豆腐
圖片來源:Airfryer氣炸鍋分享谷 @ Candy Kao
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