芒果糯米糍
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1[糕粉] 適量糯米粉慢火炒至熟透
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2[糕粉] 盛起放涼，備用
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3糯米粉,粟粉.糖霜,椰奶拌勻
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4加入清水攪拌均勻
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5加入菜油攪拌均勻
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6過篩倒入盆內 * 糕盆尺寸: 長23cm*闊19cm
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7耐高溫保鮮紙貼面蓋上
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8大火蒸8-10分鐘
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9放涼備用
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10芒果切開，去皮
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11糯米糕分4份
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12放上芒果肉，凸起一面向下
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13兩邊覆蓋包著果肉
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14灑上糕粉
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15反轉，灑上糕粉
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16兩邊收口
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17拍走多餘糕粉，即成
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18用保鮮紙包好，放雪櫃
![step1: [糕粉] 適量糯米粉慢火炒至熟透](https://img.cook1cook.com/upload/step/202309/59/171298-1694063926.jpg)
![step2: [糕粉] 盛起放涼，備用](https://img.cook1cook.com/upload/step/202309/82/171298-1694063930.jpg)
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