總共277篇食譜
  • 鮮蝦燒賣

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    約可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    材料:豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、豬油、芝麻油(後下)

  • 韮菜蝦米薄罉

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    28cm煎pan可做3個 https://tangtangrecipes1.blogspo...

    材料:蝦米、菜脯、韮菜、生粉、低筋麵粉、鹽、雞粉、胡椒粉、生油、雞蛋、清水

  • 蠔皇鮮竹卷(素)

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料:芹菜絲 / 木耳絲、冬菇絲、甘筍絲、沙葛絲、仿翅、腐皮、鹽、香菇粉、糖、素蠔油、老抽、胡椒...

  • 奶黃流沙包

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料:鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉、低筋麵粉、鮮奶、白糖、蛋白、活性乾酵母、泡...

  • 黑金芝麻流沙包

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    這款流沙會比較多,所以食的時候要注意啊! https://tangtangrecipes1...

    材料:黑芝麻、砂糖、魚膠粉、糯米粉、清水、淡奶、豬油、花生醬、黑芝麻醬、酵母粉、砂糖、溫鮮奶、低...

  • 朱古力cupcake

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    份量: 10杯 (4.4*5.7*3.3cm) https://tangtangrecip...

    材料:低筋麵粉、可可粉、菜油、蛋黃、牛奶、蛋白、砂糖

  • 合桃酥

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    可做約40個 (14-15g) https://tangtangrecipes1.blog...

    材料:合桃、蛋黃液、砂糖、牛油、豬油、梳打粉、臭粉、全蛋液、低筋麵粉

  • 白糖糕

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    份量:27*27*3cm糕盆1個 (可切36片三角形) https://tangtan...

    材料:粘米粉、清水、砂糖、清水、酵母、泡打粉、菜油

  • 咖哩角

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/04/bl...

    材料:春卷皮(大)、麵粉漿、洋蔥、薯仔、免治肉碎、什豆、MASALA、印度咖哩醬、砂糖、雞粉、胡...

  • 臘腸卷

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

    材料:薑、蔥、清水、低筋麵粉、生粉、砂糖、蠔油、老抽、芝麻油、胡椒粉、臘腸(短)、义燒茨、芝麻油...

TANG

殿堂廚師

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