May豬有請
用罐頭菠蘿做派對食物， 不一定只有「菠蘿腸仔」。 用菠蘿汁醃雞翼除了可令肉質更嫩滑， 烤出...
材料：雞翼、菠蘿、車厘茄、蒜頭、鹽、黑椒、菠蘿汁、醃料：、蒜鹽、菠蘿汁、百里香
年底派對一個接一個， 這甜品好吃、清爽而且極之易做， 非常適合準備派對時臨急抱佛腳～ 少甜...
材料：士多啤梨、淡忌廉、砂糖、肉桂粉、糖霜
平日吃到的Tiramisu一般分為厚實和輕盈。 如果你和我一樣喜歡輕盈口感的， 一定要襯著即...
材料：Lady fingers餅乾條、濃縮咖啡、即沖朱古力粉、熱水、鹽、Khalua咖啡酒、蛋黄...
其實風乾火腿除了和蜜瓜是絶配， 與清新的香橙味道也是非常合拍的。 方便快捷而且簡單易做， ...
材料：麵包、香橙果醬、黑毛豬火腿、意大利黑醋膏
簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦， 佐酒一流。 改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜， ...
材料：新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬
Spanish Tortilla亦可稱為西班牙奄列。 是一道無論早、午、晚三餐都可以在西班牙的...
材料：雞蛋、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒、芝士碎、香芹碎、甜紅椒粉
用伯爵茶獨特的茶香， 做出幼滑的意式Panna cotta。 配上淡奶同吃， 簡單易做而且齒頰留...
材料：伯爵茶包、熱水、魚膠粉、牛奶、糖、忌廉、淡奶
到了這個有R的月份（October）， 就代表法國生蠔的季節又到了！ 自己喜歡開也喜歡吃生蠔...
材料：生蠔、菠菜、火腿、橄欖油、蒜頭、鹽、黑椒、牛油、忌廉、雞湯、芝士碎
之前到了被譽為全紐約最浪漫茶館的Lady Mendl's Tea Salon喝下午茶， 迷上了...
材料：薑、糖、水
真正新手不敗零難度的惹味小菜， 此著名醃肉醬本身已加韓國梨， 除了令肉質更鬆軟， 味道甜甜...
材料：牛仔骨、清淨園牛骨醃肉汁、洋蔥、白芝麻
