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五香滷牛腱【今晚食乜撚手小菜】
做滷水食物易整又美味，而且材料絕對不複習，其中最惹味的莫過於滷完食物後得出來的滷汁，用來拌麵，真...
材料：牛腱、花椒、八角、冰糖、生抽/豉油膏、老抽、水、月桂葉、薑、蔥、蒜頭、紅蔥頭、紹酒
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肉燥滷蛋【今晚食乜撚手小菜】
這是每個台灣家庭主婦都必備的例排菜。甚至當地人形容「這就是正港台灣味！」
材料：半肥免治肉$15-、廋免治肉$12-、烚蛋$2-、水、豉油膏、米酒、胡椒粉、糖、蔥油酥、紅...
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果仁香蕉朱古力芭菲【盛夏甜品大作戰】
炎炎夏日特別會想食冰凍的甜品,介紹各位做的簡單易做雪的甜品,保証大人細路都喜愛
材料：淡忌廉、糖(個人口味可加減)、無糖可可粉、魚膠片、凍水、熱水（座溶朱古力）、朱古力漿、雞蛋...
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炸黃金米粉蝦卷【今晚食乜撚手小菜】
黃金蝦大家食得多啦，今趟嘗試攪攪新意思，將米粉卷住來炸美味香趣真令人再三回味
材料：中蝦(可用急凍)$28-、米粉$4.5-、咸蛋黃$2-、油、糖、牛油、胡椒粉、蒜蓉、生粉
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