蜜薯薯
不用等到中秋咁早就買到佢來吃了,烚菱角,先煮后蒸效果更粉糯可口,簡單易做快來看看喔
材料:鮮菱角、塩、八角、五香粉、水
用燒鵝汁做了個饞咀懷舊小吃零食 蚝油豆-鵝油豆 如果大家曾經有食過老字號《鏞記燒鵝》必定有印...
材料:黃豆、燒鵝汁、壇、冰糖、月桂葉、玉桂、水、蚝油、黑豉油、花生油
第一次買到石橄欖來煲湯,潤喉清肺火靚湯。材料不多:- 蘋果+合掌瓜+無花果+石橄欖+雞腳+螺頭...
材料:石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水
炎炎夏日,最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯,飲得食得一舉兩得
材料:節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳
台式早餐店必吃早餐,每次想吃打開冰箱就可自己完成,零基絕都會好,快来看吧
材料:墨西哥軟餅、素肉鬆、花生油、芝士、雞蛋、蔥粒、芝麻
盛夏是黃皮當造的時候,黃皮可以去脾濕,化痰濕止咳,好好的養生食材,可多吃,入饌做菜,煮汤也非常美...
材料:黃皮、水、雞腳、雞殼、螺頭、雲腿、陳皮、雪耳、雪燕、蓮子、茨實、洋薏米、米酒、薑片、淮山、...
北上食重慶麻辣火鍋,酸菜魚的愛好者一定對呢個透心涼又解辣的飯后甜品並不陌生,自己整一啲都吾難,快...
材料:白涼粉、水、乾果果仁、荔枝(可用任何水果)、荔枝烏龍茶、蜜蜂(可不加)
買了一些魚仔煎出來太多骨不適合老友記吃,所以便將佢吊成一個濃鱼湯來整無牙都吃到的花膠羹
材料:什魚仔、花膠、水、薑片、小米、即沖山藥粥、海苔碎、鍋巴碎、雲腿碎、味醂、酒釀
節日過后吃太多粽子令到胃口同肚子時時都好飽漲漲,要煲下粥來清清腸胃了,跟各位分享不用煲太久而又可...
材料:白米、水、皮蛋、陳皮、菜乾、蠔豉、猪骨、鏗魚湯粉
俗語成日有句說話:「種到你變咗生骨大頭菜·」形容父母將小孩寵壞的意思,就是說頭菜,又名大頭菜,要...
材料:頭菜、粗塩、米醋、淅醋、糖、芥茉、麻油、金蒜粒