蜜薯薯
糍粑是糯米蒸熟挆成泥再搓成一個個封乾后保存，吃的口感像日本年糕，通常都是配紅糖黃豆粉吃，但我發現...
材料：糍肥、紫菜、肉鬆、摩芋爽（辣條）、蟹羔醬、明太子醬、麻油、沙律醬
五指毛桃是一種外型像樹根的支條的平性藥材，帶有椰子的香氣，通常都是用來煲湯但最近發現用來整豉油雞...
材料：走地雞、五指毛桃、片糖、老抽、滷水鵝汁、冬菇水、香葉、玟瑰露、米酒、粗塩、冬菇、紅蔥頭、姜
細個時冰室係好高点激率的小朋友特調飲料，而家好少茶餐廳有賣而且都係沖偽麻麻地，自己屋企整就可以重...
材料：金鑽鳳梨、梳打水、芒果汁、酸桔
油麥菜又名-「苦麥菜」因為佢本身帶有先苦后甜的回甘而得名。通常係會用豆豉鯪魚的，但不是人人都喜歡...
材料：油麥菜、猪油、水、味醂、糖、普亭豆醬、金蒜
老友從英國探親回來帶了一包 Jamie oliver的方便懶人包健康食品手信回來送我試食，結果煮...
材料：Jamie oliver方便米、咸牛油、黃花魚春、雞肉腸粒、蟹黃醬、提子乾、黑水欖碎、紅蔥...
現在天氪仍然處於極炎熱的狀態，正所謂「爭秋奪暑」就正是說這個時候。所以要煲返一些祛濕健脾提身陽氣...
材料：章魚乾、蓮藕、扁豆、赤小豆、紅豆、猪大腿骨、水、陳皮、蜜棗
深圳的親友好有心不顧黑色暴雨也風雨不改專程帶了隻出名的朱記燒鵝送來香港給我們，但屋企人少吃一次吃...
材料：鵝架、合掌瓜、紅蔥頭、燒鵝汁、甜酒釀
雞籠倉不常見，我家老爺好喜歡食呢款魚，但好多人嫌佢D肉又鞋又腥所以冇咩人識欣賞佢，但其實有方法整...
材料：雞籠倉、陳皮、黑蒜、欖角、猪油渣、猪油、鮮露、蝦膠
👨🏼🍳醉酒櫻桃啫喱🏠 🤔記得小時候未有咁多消暑甜品的年代，最高興就係阿嫲沖羅拔臣啫喱粉的時候...
材料：Raspberry Jello、熱開水、櫻桃、草莓 volka、花奶
不負大生姐姐的期望在期限前用完佢 做埋另一款湯，承接前一個食譜，一樽醬做兩食，哈哈哈！ 白...
材料：白松露醬、水、蟹味菇、红蔥頭、蒜蓉、白酒、塩、白胡椒粉
