蜜薯薯
退年時老哥找海味店老扳代勞訂發了兩大條猪婆參，一條在團年時做羹吃了，現在呢条做釀海參，宴客菜，快...
材料：（發好）猜婆參、京蒽、猪餃肉、鯪魚肉、蝦皮、冬菇粒、金蒜、蒝茜、蚝油、清雖湯、雞油、蝦籽、...
誰說珍寶珠，棒棒糖靜係可以啜來食，其實重有好多出乎意料的可能，例如用作來沖咖啡也是不錯的搭配，而...
材料：無糖即溶咖啡、焦糖珍宝珠、熱水、椰漿、鮮奶
開年飯做了一味清而不漏湯看似開水但濃郁味羡令人再三回味的好菜式，快來看看吧
材料：紹菜、免治猪肉、鯪魚肉、清雞高湯、杞子、塩、胡椒粉、甜釀
天塞地凍補氣血養生是必需的，尤其是手腳時常冰冷的人事不防試下用呢個放法去做，飲完成身暖和不怕冷
材料：雞、姜片、米酒、甜酒釀、塩
四川菜當中關水白菜，主要提及的開水是指透撤如水的味道是濃都的清雞湯，跟各位分享如何做出來，快來看...
材料：雞殼、瑤柱、水、姜片、米酒、甜米釀、粗塩
老爺想食花蟹但剝了牙不方便吃硬殼於是便將佢蒸熟去殼拆肉成蟹粉做呢味小菜
材料：花蟹（拆肉）、蛋、水、味醂、椰青水、塩、胡椒粉、麻油、頭抽
2025首個小週末係要一点点儀式感的於做了-卡邦尼意大利長通粉 用759的呢包二人份方便包做出...
材料：卡邦尼長通粉、巴馬火腿、雞蛋、忌廉芝士、咸牛油、意粉水、塩、Lemon cello、午餐肉...
最近網上流傳一個止夜咳及氣管敏感非常有效洗得的偏方-蘋果洋蔥汁 用滴鷄精類同的方法去做,飲一次...
材料：紅蘋果、洋蔥、玻璃碗、碟
今晚加了一樣 secret recipe材料，整了個因為我戒了牛好多年，所以要我屋企個試味官嘅差...
材料：牛尾、蕃茄、紫洋蔥、紅酒、月桂葉、八角、花椒、了香、白胡椒、肉桂、甜酒釀、72%黑朱古力、...
做冬回娘家做節，做了一幕重頭表演，炙燒烏魚子來揭開家宴的頭盤序幕
材料：烏魚子、玫瑰露、青蔥白、白蘿蔔片
