椰香芒果糯米飯 2025 年 03 月 20 日發佈 蜜薯薯 列印 0 0 144 請稍等. 請稍等. 泰式甜品當中,芒果糯米飯深得我心,一諗起就流曬口水,最近見的芒果又大又甜又靚所以又想整下呢味凍熱佳宜的甜品 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 大芒果 1隻 糯米 半杯 椰青水 半杯 椰子花糖 適量 烤椰絲 少許 凍乾椰子脆片 少許 椰汁 適量 椰漿 少許 1先將糯米洗淨隔乾水份后用椰水浸泡15分鐘 2水滾后將1/糯米隔水軟熟后拌入椰汁/揶漿及椰糖襯熱混入拌勻 3芒果切粒擺碟,倒扣上糯米飯 4在甜飯上加上烤椰絲和凍乾脆椰子片 5便可上桌享用,吃時可再淋上椰漿及椰汁拌食 TIPS 也可再唧上錸奶更加滋味
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