蜜薯薯
深圳的親友好有心不顧黑色暴雨也風雨不改專程帶了隻出名的朱記燒鵝送來香港給我們，但屋企人少吃一次吃...
材料：鵝架、合掌瓜、紅蔥頭、燒鵝汁、甜酒釀
雞籠倉不常見，我家老爺好喜歡食呢款魚，但好多人嫌佢D肉又鞋又腥所以冇咩人識欣賞佢，但其實有方法整...
材料：雞籠倉、陳皮、黑蒜、欖角、猪油渣、猪油、鮮露、蝦膠
👨🏼🍳醉酒櫻桃啫喱🏠 🤔記得小時候未有咁多消暑甜品的年代，最高興就係阿嫲沖羅拔臣啫喱粉的時候...
材料：Raspberry Jello、熱開水、櫻桃、草莓 volka、花奶
不負大生姐姐的期望在期限前用完佢 做埋另一款湯，承接前一個食譜，一樽醬做兩食，哈哈哈！ 白...
材料：白松露醬、水、蟹味菇、红蔥頭、蒜蓉、白酒、塩、白胡椒粉
（白松露醬燴意大利飯） 廚師也有耳仔軟的時候，尤其係D貴價食材做特價的時候！ 大生姐姐：...
材料：快熟意大利飯、高打芝士、午餐肉、燒腩肉、藏紅花、白酒、水、咸牛油、紅蔥頭、白松露醬
今年荔技大造，早前親友又送了一箱荔枝到我家，吃著吃著要想多些不同菜式入饌才不會浪費佢地一番美意，...
材料：鮮荔枝、椰青水、白涼粉
早排上深圳行超市發現了好特別有好紫色既豆角，於是豪不由疑地買佢返屋企整來吃，的確比青色好吃多了而...
材料：紫豆角、火腩、红蔥片、蒜蓉、味醂
一向對整麵包沒有太大心得，因為都有麵包機的智能模式代勞，但份量內的調配改動就略有少少分享，有興趣...
材料：高筋麵粉、無糖乳酪、芝士粒、奶粉、白砂糖、塩、酵母
夏日炎炎不想外出大排檔食但又想食到夠鑊氣五彩繽紛引起食慾的小炒佐酒小菜，非這一味莫屬了
材料：Prime牛扒、三色椒、唐芹、塩麴、酒釀、老抽、生抽、味醂、黑椒、喼汁、糖、威士忌、烤腰果...
今年荔枝大造，又多又甜又靚，但吃得多容易上火，但經煲湯來飲用就可以化解了燥熱的問題了
材料：荔枝肉、雞殼、杞子、大秉、瑤柱、姜片、螺乾、水
