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哈蜜瓜螺頭爵士湯

蜜薯薯

入冬乾燥的天氣令人氣管敏感，介紹呢款湯比大家，煲來飲養顏滋陰又潤肺保護好氣管抵預寒冬的來臨

材料：新疆哈密瓜、淮山、茨實、南北杏、蓮子、蜜棗、螺乾、沙蟲乾（可用千貝代替）、海底揶乾片、水、...
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懶人oreo乳酪雪糕

蜜薯薯

已不止一次分享整懶人雪糕了，今次分享再簡單一些希望人人都可以嚐到方便快捷又吾失禮的美咪甜品

材料：Oreo迷理夾心餅、安慕希原味乳酪、提味（可下加）、咸牛油、百利朱古力酒、咸牛油
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黑松露炒滑蛋

蜜薯薯

大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們，為咗試佢特登買了把刨松露用的刀，來試做招牌*松露炒滑蛋*

材料：黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水
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鯪魚球晌鈴匣

蜜薯薯

快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字，用氣炸做出好菜

材料：鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜（可不加）、醮醬、喼汁
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牛肝菌小米飯

蜜薯薯

繼續介紹我的小米代替白飯糸列，今次用小米做意大利飯

材料：熟小米、牛油、蒜頭、蔥頭、牛肝菌、忌廉芝士/酸忌廉、藏紅花（可不加）
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黃油炒小米飯

蜜薯薯

戒白飯的人可以選擇吃小米，做出來無論質感及食的感覺都跟吃米飯一樣可口而且飽足感還比白飯來得更長不...

材料：蒸熟小米、雞蛋、煙肉脆粒、咸牛油、蔥粒、黑芝麻、乾蔥粒、金蒜粒、蟹柳棒
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印尼粟米餅

蜜薯薯

小米又稱粟米仁，小米仁，有益暖胃健脾而且易於人體吸收的高營養食品，印尼的高纖特式美會

材料：小米（用水浸軟）、雞蛋、低筋麵粉、蒜蓉、紅蔥碎、牛油、忌廉芝士、蔥粒、素肉鬆、糖、塩、沙拉...
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豆乾火腩炒韭菜花

蜜薯薯

下酒小菜，男人的浪漫，白飯神偷，以上的形容用來講這款小抄真係照單入收，快來看看怎樣做吧

材料：韭菜花、燒腩肉、滷豆乾、菜脯、糖、味琳、醬油
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懶人薯蓉升級版

蜜薯薯

大家都知道快熟薯蓉是開熱水就食得但味道不似預期，在這跟各位分享加些什麼可令佢似餐廳食到的美味吧

材料：快熟薯蓉、椰青水、塩味牛油、塩、炸乾蔥、蔥啦、黑椒、煙肉脆粒
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湛江手撕雞

蜜薯薯

已立秋但天氣仍然悶熱所以想整些清新添拌菜式食得輕營又清爽消滯

材料：文昌雞、沙薑（磨蓉）、五香粉、塩、紅蔥頭、薑片、水、炒過白芝麻、麻油、玫瑰露