鐵朗
夏天煮個少少辣味餸菜，好開胃 😁😁😁
材料：鯪魚肉、免治豬肉、辣椒、蔥花、芫茜碎、薑蓉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、生粉、黑椒、瑞士雞汁
煲1個湯做2個餸 ，第2款 😁😁但加多左食材做 😁😁
材料：枝竹、乾冬菇、五花腩(已煲過湯)、豬脷(已煲過湯)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、老抽、...
煲1個湯，做多2個餸，慳火慳錢慳時間 😁😁😁
材料：薯仔、紅蘿蔔、番茄、豬脷、薑、雞粉
煲完一個湯，就做多兩個餸 😁😁😁
材料：豬骨、五花腩、冬瓜、草菇、豬橫脷、綠豆、薑、雞粉或鹽
家常湯水，簡簡單單，家中老人家有病痛，不適合飲太濃的湯水。
材料：紅蘿蔔、青蘿蔔、瘦肉、乾蠔豉、雞肶骨(下肶)、薑、蜜棗、雞粉或鹽
自家製肉丸，好味！🤣🤣🤣 下次諗吓配咩肉類先。
材料：蜆肉、鯪魚肉、免治豬肉、白菜仔、薑蓉、芫茜(切碎)、蔥粒、雞粉、糖、麻油、泰式雞醬、黑椒、...
冇難度家常湯 😁😁😁 我本人不是太喜愛用鹽，所以在烹調或湯水，用雞粉調味較多，用鹽較少，如...
材料：乾螺片、青蘿蔔、紅蘿蔔、腩肉、粟米、雞粉、薑
又係一碟用煲湯材料做的餸，因已煲過湯，所以再燜煮時不須花太多時間，慳錢慳時間 😁😁😁
材料：腩肉(已煲過湯)、牛展(已煲過湯)、西蘭花、薑、瑞士雞汁、老抽、黃酒、雞粉、糖、花椒，八角...
傳統家常菜，簡單好味 😁😁😁
材料：節瓜、蝦米、免治豬肉、粉絲、蔥段、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉、麻油
簡單蒸水蛋 😄😄
材料：雞蛋、免治豬肉、蔥粒、鹽、雞粉、糖、溫水、胡椒粉
