總共402篇食譜

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  • 泰式魚餅
    泰式魚餅

    Owenmama

    很泰風味， 材料簡單， 成本低的美食 * *想睇更多我嘅食譜,請前往。Facebook : O...

    材料：鯪魚肉、泰式紅咖哩醬、豆角、檸檬葉 2片 或隨意、蛋液

  • 三文魚頭蕃茄豆腐湯
    三文魚頭蕃茄豆腐湯

    Stew

    放完假回來工作太多，一下忙不過來，就來煲個補腦提神的湯水，養養神吧！非常清甜，沒有腥味，非常好喝...

    材料：三文魚頭、蕃茄、豆腐、蔥、薑、料酒、鹽、橄欖油

  • 清湯牛坑腩
    清湯牛坑腩

    MrsHorse

    燉煮至軟腍的清湯腩, 原汁原味無添加的鮮甜湯頭, 再配上爽滑的沙河粉, 便成自家味道的清湯牛腩河...

    材料：牛坑腩、香葉、八角、花椒、原顆黑胡椒、白蘿蔔、冰糖、水、鹽

  • 南乳雞翼
    南乳雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    醃雞翼真係過百種做法，我冇特別去買醃料，反正屋企有乜用乜就最好，打開雪柜見到仲有南乳… 所以預先...

    材料：雞中翼、南乳、醬油、糖、老抽、胡椒粉、鹽

  • 韓式蘿蔔炆牛肋條
    韓式蘿蔔炆牛肋條

    YeungMa

    用韓式醬料炆牛肋條，實在方便，醬汁惹味，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，佐飯一流呀！ 歡迎遊...

    材料：白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬

  • 《益氣素湯》合桃腰果素湯
    《益氣素湯》合桃腰果素湯

    SamSamKitchen

    第一次煲素湯... 原來素湯都可以好好味！ 呢款係～ 合桃腰果素湯 功效係～ 補腦、壯腰、補...

    材料：合掌瓜、甘筍、粟米、栗子肉、合桃、腰果、蜜棗、鹽（可省）、水

  • 栗子合桃蓮藕素湯
    栗子合桃蓮藕素湯

    兼職煮婦

    第一次煲素湯- 補血補腦清肝明目又補腎，最緊要補而不燥 #素湯 #齋湯 #無肉湯 ...

    材料：紅蘿蔔、蓮藕、粟米、栗子、合桃、圓肉、杞子、蜜棗

  • 蒜蓉魚露甜辣醬雞
    蒜蓉魚露甜辣醬雞

    HonneyKitchen

    即使冰鮮雞用這方法做出來都會軟滑美味~ 大家不妨試試~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTu...

    材料：雞、薑、蔥、粗鹽、蒜蓉、泰式甜辣醬、老抽、魚露、糖

  • 上湯龍蝦伊麵
    上湯龍蝦伊麵

    IstisDiningTable

    去酒樓食飯，好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦，而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟 ...

    材料：龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒（可省略）、雞湯、水、生粉水

  • 花雕醉拼盤（醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋）
    花雕醉拼盤（醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋）

    IstisDiningTable

    夏天梗係要食花雕酒冷盤🥶 整過咁多次都係覺得呢個✨黃金調味比例✨最好味❣️ 一次過分...

    材料：新鮮鮑魚、雞翼、日本雞蛋、薑、蔥、玫瑰露酒、[花雕酒汁（根據材料份量按比例調整）]、杞子、...

Winnie Lee

新晉廚師

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