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香檸醬煎雞扒

Karen Ling

雞扒跟檸檬汁一起吃，簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。

材料：去骨雞腿、生抽、糖、生粉、紹興酒、檸檬皮、檸檬汁、糖、水、蜜糖、粟粉、開水(埋獻用)、
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焗蜜糖蠔油雞翼

小高廚房

蠔油適合用來為食物增添味道，也能帶出食材鮮甜味，跟不少食材都合得來，除了海鮮等等，就連雞翼都是不...

材料：雞翼、醃料：、蠔油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、紹興酒、粟粉、生油、蜜糖、水、**拌勻
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【女士恩物】花膠蟲草花杞子湯

Zareen媽媽

花膠能增加體內膠質，提升皮膚彈性及免疫力。蟲草花則滋潤養顏，健脾開胃，美白退斑

材料：花膠仔、蟲草花、杞子、龍眼肉、烏雞、瘦肉
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簡易韓式炒粉絲【15分鐘食譜】

MrsPsKitchen

又是一道非常受歡迎的韓式料理，在家也可輕鬆做到！韓式的粉絲較粗身，Q彈有口感。再加韓式辣醬快...

材料：韓式粉絲、洋蔥、青蔥、黑木耳、菠菜、紅蘿蔔、白芝麻、雞蛋、韓式辣醬、生抽、鹽、水
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豆腐雞肉煎餅

HonneyKitchen

豆腐+雞肉煎香 😁 簡直是人間美味 ^^ Facebook : https://www.f...

材料：雞肉、硬豆腐、雞蛋、醬油、粟粉、鹽、胡椒粉、芝麻油
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爐烤蜂蜜芥末豬五花

男人廚房

利用簡單的蜂蜜芥末塗抹在豬五花肉上，把洋蔥、馬鈴薯鋪底放入烤箱，經過烘烤後豬肉的油脂、香氣向下滲...

材料：豬五花肉、馬鈴薯、洋蔥、黃檸檬、鹽巴、芥末籽、蜂蜜
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香茅豬扒

YeungMa

豬扒以新鮮香茅醃製，味濃清新，簡單又易煮，再配自製青檸魚露汁，零舍開胃呢！ FB專頁 ♥: ...

材料：豬扒、香茅、蒜蓉、紅蔥頭、生粉、麵粉、胡椒粉、蠔油、生抽、糖、雞蛋、鹽、魚露、青檸、蒜頭、...
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芥辣涼拌木耳【地捫輕鬆新煮意】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

地捫青芥辣蛋黃醬真係用途廣泛,今次用青芥辣蛋黃醬做涼拌小食一樣好掂，木耳加上陳醋會帶點酸甜,芥末...

材料：乾木耳、陳醋、味琳、生抽、糖、魚露、青芥辣蛋黃醬、枝豆、薑蓉、蒜蓉
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Wasabi 沙拉骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

無法想像用地捫青芥辣蛋黃醬配沙拉骨可以如此好味,做法將青芥辣蛋黃醬跟調味料一起醮制排骨,當你焗制...

材料：腩排、生抽、老抽、鹽、糖、青芥辣蛋黃醬、生粉臨炸時用、油臨炸時用、醬料:、沙律醬、煉奶、糖
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🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥

Helen Helen

🌈🌈嫩滑鷄肉配上爽脆青爪海哲🌈超好味😋😋😋 更多的菜譜，請打攪：https://www.f...

材料：雞腿、日本小青瓜、即食海哲 2包、魚子、蛋黃醬、Wasabi、生抽

Winnie Lee

新晉廚師

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