一款自創食譜，唔需要好多鹽焗製，加上用了蛋白一齊焗製，有鹽焗嘅雞味，但又有滑雞嘅感覺，大家不妨試...
材料：泰安雞、［蛋白鹽材料］粗鹽、［蛋白鹽材料］蛋白、［醃料］海鹽、［醃料］玫瑰露酒、香茅、檸檬...
最近無得BBQ，為有在家烤碟孜然羊架止下咳。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短...
材料：一排羊架、孜然 （灑面用）、乾迷迭香碎 （灑面用）、鹽、糖、法式芥末、孜然、生抽、老抽、粟...
要令牛展又腍又滑，要花唔少時間慢慢炆煮，唔想煩的話，就交畀電飯煲代勞啦。由得電飯煲慢慢煮，煮完將...
材料：牛展 Beef shank、可樂 Cola、蔥 Spring onion、薑 Ginger...
大人細路都愛的薯仔炆雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...
材料：雞中翼、薯仔、薑、乾蔥頭、洋蔥、胡椒粉、水、蒜頭、蔥、酒、生抽、糖、生粉、麻油、蠔油、生抽...
![[15分鐘家常小菜] 肉碎扒玉子豆腐](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/27/19/6296115043262072719_thumb.JPG)
15分鐘的家常菜，20蚊就可以攪掂，真系我最愛呀 Facebook: Love Kelly's...
材料：半肥瘦肉碎、玉子豆腐、水、蠔油、蔥、生抽、糖、水、油、生粉
可口可樂可以說是大人小朋友都鐘意飲的汽水之一。不知道可樂為何有如此大的魔力，差不多每個餐飲地方都...
材料：雞中翼、薑、油、老抽、生抽、可口可樂
