總共3篇食譜
  • 茄汁花竹蝦

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    最近花竹蝦非常合時,價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味!

    材料:大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽

  • 酸菜肉醬

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    大家放工返到屋企才發現雪櫃什麼材料也沒有,只有一些米缐,米粉和烏東的粉麵,點算好呢?如果整定一樽...

    材料:酸菜、肉豬碎、青紅椒、蒜蓉、姜粒、豆瓣醬、柱侯醬、白醋、鹽、糖、雞汁

  • 港式羅宋湯

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    相信大家平時去茶餐廳都經常飲「紅湯」,有冇興趣試吓自己整呢?呢個湯用來配麵包,飯和各式粉麵都非常...

    材料:牛荕肉/牛腩碎、牛骨、牛油、蒜茸、乾蔥茸、甘荀、西芹、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、番茄、椰菜、紅...

新晉廚師
  • Hello大家好!我有超過廿十年煮嘢食經驗,是一位愛吃又愛煮的肥媽媽! 希望透過此平台與大家分享我煮食的經驗和點滴,可以讓更多人將美食帶給您們的朋友和家人。

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