鍾意下廚
最近花竹蝦非常合時，價錢又抵食! 買來煮豉油王蝦或茄汁蝦都極之好味！
材料：大花竹蝦、茄汁、喼汁、黃砂糖、清雞湯、鹽
大家放工返到屋企才發現雪櫃什麼材料也沒有，只有一些米缐，米粉和烏東的粉麵，點算好呢？如果整定一樽...
材料：酸菜、肉豬碎、青紅椒、蒜蓉、姜粒、豆瓣醬、柱侯醬、白醋、鹽、糖、雞汁
相信大家平時去茶餐廳都經常飲「紅湯」，有冇興趣試吓自己整呢？呢個湯用來配麵包，飯和各式粉麵都非常...
材料：牛荕肉/牛腩碎、牛骨、牛油、蒜茸、乾蔥茸、甘荀、西芹、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、番茄、椰菜、紅...
