簡易粟米肉粒
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1將豬肉清洗淨切粒，加入醃料糖、鹽、胡椒粉、麻油，大約醃半小時。另外把雞蛋搞拌好(備用）
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2用油獲將肉粒炒香至半熟（備用）
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3加入粟米蓉再加半罐開水煲滾，加入肉粒，加少量胡椒粉調味，多煮5分鐘。 -
4最後加入少量生粉水收汁，熄火加入雞蛋拌勻即可
TIPS
生粉水多或少，視乎自己喜愛的濃度
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