今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 簡易麻婆豆腐 豉汁蒸大魚頭 蝦醬炒通菜 菜乾粟米豬肺湯

今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯  簡易麻婆豆腐 豉汁蒸大魚頭 蝦醬炒通菜 菜乾粟米豬肺湯
日期：2021年7月15日 星期四

簡易麻婆豆腐
麻婆豆腐絕對是白飯的好朋友!! 用來送飯簡直一流呀!!! 如果是新手朋友又喜歡吃惹味的菜色, 那你一定要試試煮這個!! 做法是超! 級! 簡! 單! 這食譜簡化了香料部分, 只用花椒油取替, 做起上來就更方便~~


蝦醬炒通菜
夏天最當造嘅通菜，用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味，又好送飯，有時得我一個人食飯，就咁炒碟通菜加半碗飯又可以係一餐，既好清腸胃又好味。


豉汁蒸大魚頭
悶熱的夏天最啱食酸酸的仁稔醬和子薑! 平時魚頭凍了好易有腥味, 所以今次我用RASONIC 多功能電熱盤蒸魚頭, 滾著來吃唔會有腥味, 仲越滾越將子薑的辣味滾出來,超好味!



菜乾粟米豬肺湯
潤肺養顏菜乾豬肺湯