這個白咖哩雞/豬排,是東南亞的料理。豬排加了香茅,更香更美味。白咖哩充滿椰香,香濃惹味!超超超下...
材料:雞扒、香茅、南薑、洋蔥、椰漿、炸紅蔥頭、雞湯、白咖喱粉、蔥花、生抽、麻油、糖、雞粉、生粉、...
高島柚子茶不但可作飲品,因其柚子味道清香酸甜,加在焗西米布甸內,即時令布甸減少甜膩感,不但令此甜...
材料:西米、柚子茶、牛奶、花奶、牛油、糖、粟粉(水適量開粉用)、吉士粉、雞蛋
秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...
材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...
軟Q外皮,筍香、菇香和肉香的內餡,再淋上美味特調辣椒醬,加一點香菜增添風味~就算不油炸也是很好吃...
材料:小碟子、乾香菇、紅蔥酥(炒香菇用)、梅花肉、醬油、棕櫚糖或2砂、白胡椒粉、五香粉、香油、太...
好多人都鍾意學下英國傳統,去酒店食個靚靚下午茶,而鬆餅 Scone正係英式下午茶嘅經典選擇。今次...
材料:自發粉 Self-raising flour、泡打粉 Baking powder、砂糖 S...
外脆內軟的曲奇,充滿口感,比之前的食譜更出色,大家一定要試試!可到我的Facebook 專頁,看...
材料:牛油、白糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、粟粉、梳打粉、果仁、果乾、巧克力碎