SamSamKitchen
將素鴨先煎後燴... 簡單又不失美味!
材料:五香素鴨、上湯、櫻花蝦乾、生粉水芡
Deimo
豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢,清新又清香,剛好節後適合吃點青菜緩解一下。
材料:豆苗、皮蛋(切塊)、瘦肉(切丁)、蒜頭、生薑、雞精、油、鹽、胡椒粉
肥高肥莉mmillu
蕃茄炒蛋應該是每家每戶最常見的家常菜! 最奇妙的是每個家庭都有自己的版本~這次就想分享我由小時候...
材料:蕃茄、雞蛋、蒜頭
CelineW
涼拌萵筍 夏日方便快捷涼拌菜 https://m.facebook.com/CelineW.h...
材料:萵筍、XO醬、醬油、黑芝麻油
大小姐‧日嘗事
因為時間不夠用,就試試改掉週末睡到日上三竿的壞習慣,才發現早三兩小時起床,時間好使多了!就以這一...
材料:豬展骨+豬展肉 、甘荀 、佛手瓜 、雪耳 、南北杏 、土耳其無花果 、蜜枣 、鹽
Carline Ki
瑤柱又名乾貝是一種乾貨海味,由於乾瑤柱有着濃郁味道,色澤呈金黃色,聞起上來有一陣海鮮香味。瑤柱含...
材料:節瓜、瑤柱、小棠菜、上湯、油
高太廚房
竹笙燴蘆筍是一款有益又爽口的素菜,蘆筍是一種熱量低,而鈉含量也非常的低,有維生素B6,鈣,鎂,鋅...
材料:鮮蘆筍、竹笙、素雞精、砂糖、白胡椒粉、麻油、素蠔油、生粉、食用凍開水
Elaine袁太廚房
簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........
材料:節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑
Kylife
今胎我孕吐還是很嚴重,所以我跟媽媽不停找可改善孕吐的菜式,後來我們找到節瓜有益氣養胃的功效,更適...
材料:節瓜、瑤柱、蔥
陳媽私房
櫛瓜是一種很方便料理的食材,免削皮免挖籽,而且高纖、低卡並富含維生素,吃起來沒負擔!下次在市場看...
材料:櫛瓜、雞蛋、麵粉、鹽巴、黑胡椒
小高廚房
鮮百合營養價值高,口感鮮甜爽脆;具養陰潤肺,清心安神之效。用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適,健康...
材料:露筍(粗身)、黑木耳、燈籠椒(紅色)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、蒜頭、薑片、清雞湯、清水...
泰泰風
空心菜是旋花科牽牛花屬的植物,所開的花朵很像牽牛花。大部分的人應該都沒看過空心菜開花吧?因為開了...
材料:空心菜or任何蔬菜-切段、泰泰風暹蝦醬、水
蜜薯薯
最簡單又美味而又富有營養的一道家常菜,小時候媽媽常做的菜,但細個時不喜歡吃反而家才懂欣賞
材料:雞蛋、蕃茄、蒝茜、蔥花、油、塩、糖、味淋、茄醬、泰式甜雞醬
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
整章魚小丸子用剩咗椰菜,所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式,估唔到對仔女好喜歡呢個味道。
材料:椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
材料:韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...
Simple Kan
酒樓馳名湯品,色香味俱全,在家也很易做到。
材料:迷你冬瓜、乾冬菇(小)、干瑤柱、蝦乾/蝦米、金華火腿、急凍蝦仁、免治豬肉、薑、雞湯、水、夜...
YeungMa
軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁,加上韭黃添香,絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單,一般家庭...
材料:薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)
材料:冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
鐵朗
好簡單嘅炒菜 😁😁,絕對冇難度
材料:生菜、腐乳、糖、辣椒碎、黃酒、薑、麻油、雞粉、生粉水
清清地炒個菜 😁😁😁
材料:大白菜、蝦米、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、芋絲