秋冬天氣乾燥,想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品?蘋果雪梨水就最好不過,清甜潤燥,大人細佬都啱飲,...
材料:蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...
冬天係豆苗當造的日子,菜身爽脆又鮮甜,加上碧綠嘅賣相,絕對係造節必食菜式。想豆苗炒起都唔會腍到一...
材料:豆肧、鵝油、瑤柱、蠔油、老抽、紹興酒、黑糖、鹽、生粉水
這款紅燒牛肉,主要是用牛肉自身精華去燉煮,只用兩種調味料,加上兩款蘿蔔,絕對是原汁原味!單是吃個...
材料:牛腱(大)、紅蘿蔔、白蘿蔔、桂皮、八角、薑、京蔥、青蔥、乾蔥頭、紹興酒、番茄醬、醬油
外脆內軟的曲奇,充滿口感,比之前的食譜更出色,大家一定要試試!可到我的Facebook 專頁,看...
材料:牛油、白糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、粟粉、梳打粉、果仁、果乾、巧克力碎
還記得以前用炭爐煮「枝竹羊腩煲」,一家人圍在一起吃, 暖洋洋的,而小朋友望著火爐又驚又喜,我最愛...
材料:新鮮帶皮羊腩、亁枝竹、大馬蹄、竹蔗、薑片、蒜子、蒜蓉、蔥段、腐乳、南乳、冬菇、八角、香葉、...
又到中秋! 中國人其中一個好重視嘅節日,大多都會造節一家人團聚一吓! 除咗一般嘅白切雞,豉油雞,...
材料:龍崗雞、紹興酒、幼鹽、蔥花、麻油、油、薑、甜豉油 / 蒸魚豉油、雞湯、乾蔥、蒜蓉
🍫脆皮朱古力醬夾餡脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 好大塊的Oreo呀😍😍 特大Oreo蛋糕🤣🤣 ...
材料:黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、黑朱古力、Oreo夾心餅乾、淡忌廉、鮮...