每日食譜排行榜

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2024年11月20日
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  • 1
    香草牛油蒜蓉蒸滑滑雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我嗰女最愛媽媽整蒜蓉牛油粉絲蒸扇貝,今次食譜改用雞翼,粉絲吸收埋雞翼精華,真的好味到不得了。

    材料:雞翼、粉絲、蒜蓉、牛油、糖、[醃料]鹽焗雞粉、[醃料]生抽、[醃料]栗粉、[醃料]油、原條...

  • 2
    忟牛肋條

    Elaine KM Lee

    整、切、尒水、大概用2個鐘。 如果2人份量,時間可以1個鐘都夠!

    材料:蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、牛肋條、冰糖、頭抽、老抽、[調味料]

  • 3
    B仔雞翼尖

    SamSamKitchen

    唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整!

    材料:無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

  • 4
    可樂雞腿

    廚房女漢子Ritas

    超簡單的做出一道好吃的便當菜~鹹甜帶蒜香,配上醬汁秒殺白飯! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

    材料:棒棒腿、薑、蒜、醬油、可樂、米酒、蠔油、水

  • 5
    蒜泥白肉

    Elaine袁太廚房

    呢款醬汁無論配白肉或者用來沾薰蹄都好好味 , 而且呢碟蒜泥白肉配飯配都唔錯呢 ...... ...

    材料:豬腩肉、青瓜、蒜蓉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、香葉、黑白芝麻、辣椒油、香醋、水、味...

  • 6
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨,開胃又好吃!!

    材料:排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 7
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作; 簡易又美味, 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料:Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 8
    涼瓜炆豬腩肉

    Carline Ki

    涼瓜又名苦瓜,含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物,膳食纖維及維生素等,極具有清熱、...

    材料:涼瓜、腩肉、薑、蒜蓉、黑豆鼓醬、紅甜椒、老抽、生抽、糖和胡椒粉、麻油、米酒、生粉水作獻汁、...

  • 9
    南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    材料:急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 10
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料:鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 11
    【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是低碳 生酮的好朋友! 全瘦肉做肉丸~ 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香! ...

    材料:純瘦絞肉、豆渣、雞蛋、蔥、薑 (磨出來的薑蓉大概2大匙)、醬油、鹽、糖、胡椒粉

  • 12
    👩🏻‍🍳醬爆蜜糖豬腩肉》

    Snowy Lala

    如果煮餸,其實我好鐘意炒嘢,覺得有鑊氣又方便又似真係煮到碟靚餸出嚟咁 - Instagram...

    材料:豬腩、芝麻、生抽、蠔油、醋、蜜糖、紹興酒

  • 13
    花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...

    材料:雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

  • 14
    *营养滋补@鸡精炖鸡*

    lifang

    最近天气转凉,记得晚间多添件衣服入眠喔,不然着凉了就麻烦多多。。嘻嘻 我呢忙着寻找秘方,愿能烹...

    材料:菜园鸡(洗净沥干待用)、当归(泡软,切小)、鸡精、老姜(洗净,削皮,舂烂待用)、锡纸、调味...

  • 15
    黑椒牛仔骨

    佛羅倫斯小廚房

    黑椒牛仔骨惹味又好食, 醃肉時記緊要落油及生粉,想失敗都幾難 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    材料:牛仔骨、蒜頭切片、乾蔥、大洋蔥、生粉、油、頭抽、糖、黑胡椒碎、頭抽、蠔油、黑胡椒碎、糖

  • 16
    (影音) 鐵板牛柳 影片

    男人廚房

    看著食材在鐵板上吱吱作響,還有什麼比這個更容易引起食慾的呢? 影音食譜:https://ppt...

    材料:牛肉、黑胡椒粉、蠔油、洋蔥、奶油、洋蔥、蒜末、醃料、砂糖、醬油、米酒、玉米粉、香油

  • 17
    韓式泡菜炒豬肉

    YeungMa

    韓式泡菜炒豬肉是一道快速料理,很簡單就有齊酸辣微甜的滋味,味道很棒,佐飯一流,泡菜熱炒很香很開胃...

    材料:火鍋豬肉片、泡菜(連同少許泡菜汁)、京蔥、紅尖椒、韓式包飯醬/辣椒醬、糖、芝麻

  • 18
    肉碎瑤柱蒸冬瓜

    Kinki Chan

    強力推薦這道菜。真的太好吃了呀。 幹瑤柱絲和肉碎的鮮香全部都浸透到冬瓜片裡 鮮的咧! 冬瓜...

    材料:冬瓜、瑤柱、肉碎、蒜蓉、鹽、生抽

  • 19
    韓燒豬腩肉

    Carline Ki

    這天買來一包豬腩肉及1包大鮮蝦,加一個電燒烤爐,實行來個自家「韓燒豬腩肉」,一便煎、一便用生菜去...

    材料:豬腩肉、生抽、鮮蝦、生菜、糖、生粉、米酒、蒜蓉、植物油

  • 20
    [簡易家常菜] 栗子炆雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    時常都會煮嘅家常菜,原來我一路都無記錄低,今次終於記得寫返個食譜啦!我就最鍾意啲汁來撈飯啦!yu...

    材料:雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉

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