每日食譜排行榜

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2024年04月30日
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  • 1
    涼伴子薑皮蛋豆腐
    涼伴子薑皮蛋豆腐

    TANG

    天氣開始悶熱，最適宜食清熱解暑的涼伴菜 https://tangtangrecipes1....

    材料：滑豆腐、滾 油、皮 蛋、酸 薑、蒜 蓉、蔥 花、芫茜碎、生 抽、陳 醋、糖 ...

  • 2
    雪裡紅蠶豆 純素 時令 本幫菜
    雪裡紅蠶豆 純素 時令 本幫菜 影片

    Smallhouse Cooking

    這是時令本幫菜 (上海菜) 吃的是豆的鮮味, 所以一定要使用新鮮蠶豆。 所謂不時不吃! 如...

    材料：蠶豆、雪菜莖部、糖、薑、辣椒 (裝飾)

  • 3
    金銀蛋白菜仔
    金銀蛋白菜仔

    NikoKitchen

    唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶？鹹蛋皮蛋加青菜，又一個簡單唔單調嘅菜式！ 有興趣看更多食譜分享...

    材料：白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯

  • 4
    合掌瓜素炒雲耳
    合掌瓜素炒雲耳

    JanJankitchen

    合掌瓜又名佛手瓜，營養豐富，疏肝止咳，增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯，其實用來炒是很美味的，爽...

    材料：合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀 半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...

  • 5
    瑪莉廚房：香煎時蔬杏鮑菇
    瑪莉廚房：香煎時蔬杏鮑菇

    瑪莉的料理世界

    簡單的蔬食也可以成為開胃的佳餚 利用醬品來增添舌尖上的味蕾 幾樣常見的蔬菜簡單的煎煮拌炒 ...

    材料：杏鮑菇、櫛瓜、甜椒(黃、紅)、洋蔥、蒜瓣、鰹魚和露醬油、橄欖油、白芝麻

  • 6
    羊肚菌紅燒豆腐
    羊肚菌紅燒豆腐

    高太廚房

    羊肚菌營養價值十分之高，根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病，預防癌症也有很大的效果，...

    材料：羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水

  • 7
    <三步驟快煮> 蒜油拌茄子
    <三步驟快煮> 蒜油拌茄子

    芙芙

    成日都係炒菜、上湯煮都好悶下， 今次轉一轉整個蒜油拌茄子， 將茄子蒸熟，另外煮個蒜油淋上面，...

    材料：茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁

  • 8
    蒜蓉炒椰菜花
    蒜蓉炒椰菜花

    JessicaKitchen

    椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養

    材料：椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽

  • 9
    秋葵炒蛋
    秋葵炒蛋 影片

    肥野廚房

    超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...

    材料：秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油

  • 10
    香蒜蠔油金菇炒萵笋
    香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋，是油麥菜的莖部，適合做很多菜式烹煮或涼拌，今次同大家分享炒萵笋的菜式，簡單又好味...

    材料：萵笋（約2~3條）、金菇（1包）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、金蒜（已炸）、薑片（切絲）、...

  • 11
    蒜蓉牛油炒雜菇
    蒜蓉牛油炒雜菇

    姊妹交換食譜週記

    Green Monday 簡單D，屋企有一堆雜菇食唔晒， 就一於煮個簡單快手又好味既炒雜菇。

    材料：秀珍菇 (或不同雜菇)、蒜蓉、牛油

  • 12
    芝麻醬萵筍
    芝麻醬萵筍

    BaiB

    5分鐘簡易家常菜，但是營養極高哦！萵筍具有開通疏利、消積下氣，利尿通乳，強壯機體、防癌抗癌，寬腸...

    材料：萵筍葉、芝麻醬、鹽

  • 13
    苦瓜炒蛋
    苦瓜炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ道普通但可清熱解毒、增進食慾、助消化的家常菜，簡單的食材，但卻有益氣補血、明目的作用喔。 ...

    材料：中型苦瓜、雞蛋、蒜頭、蔥、鹽、棕梠糖

  • 14
    鮮枝竹煮白菜
    鮮枝竹煮白菜

    佛羅倫斯小廚房

    有時都想食得清清地，健康食品都可以好好味，枝竹好有營養，杞子可明目 佛羅倫斯小廚房專頁，可...

    材料：鮮枝竹、白菜、薑片、雞湯、杞子

  • 15
    蕃茄炒蛋
    蕃茄炒蛋

    蜜薯薯

    最簡單又美味而又富有營養的一道家常菜，小時候媽媽常做的菜，但細個時不喜歡吃反而家才懂欣賞

    材料：雞蛋、蕃茄、蒝茜、蔥花、油、塩、糖、味淋、茄醬、泰式甜雞醬

  • 16
    [營養料理 - 氣炸秋葵] 減少秋葵的黏滑感，口感更好！秋葵營養價值高，齊來吃得健康吧！
    [營養料理 - 氣炸秋葵] 減少秋葵的黏滑感，口感更好！秋葵營養價值高，齊來吃得健康吧！ 影片

    HelloMay

    今天我要分享的是一道美味又營養的秋葵料理，氣炸秋葵！秋葵含豐富的營養價值，包括有豐富的維生素C、...

    材料：秋葵、鹽、黑椒粉、橄欖油

  • 17
    麻辣凍豆腐
    麻辣凍豆腐

    高太廚房

    這一款麻辣凍豆腐做法非常簡單又好送飯,麻辣醬汁可以自己調較到喜愛辣的程度,是一款適合夏天惹味菜式...

    材料：滑豆腐、蔥、指天椒、已經炒熟芝麻、紅油汁、蠔油、砂糖、]麻油、萬字醬油/豉油

  • 18
    蕃茄炒蛋(無添加額外調味)
    蕃茄炒蛋(無添加額外調味) 影片

    肥高肥莉mmillu

    蕃茄炒蛋應該是每家每戶最常見的家常菜! 最奇妙的是每個家庭都有自己的版本~這次就想分享我由小時候...

    材料：蕃茄、雞蛋、蒜頭

  • 19
    芒果莎莎煎豆腐扒
    芒果莎莎煎豆腐扒

    SukiMa

    炎熱的夏天，吃一個簡單又口味清新的輕食作午餐，而且顏色吸睛，感覺療癒之餘，胃口也大開起來。 ...

    材料：紅/黃/橙燈籠椒、紫洋蔥、蕃茄、牛油果、芒果、薄荷葉、硬豆腐、檸檬汁、蜜糖、黑胡椒、鹽（少...

  • 20
    翠玉瓜蒸水蛋
    翠玉瓜蒸水蛋

    C房菜

    翠玉瓜係我自己種嫁 但得嗰兩隻手指咁大 都冇咩整到 所以就切粒加落水蛋到蒸 唔知係太...

    材料：翠玉瓜、蛋、水

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