人群功效是指針對不同人群而提供功效不同的食譜,例如需要補充各種營養素的兒童食譜,需要較清淡且營養充足的長著食譜,還有減肥人士需要低卡低脂的減肥食譜等。
MrsPsKitchen
很美的紫番薯泥,用來做麵包、甜點等都非常適合。紫番薯營養價值豐富,健康又美味!市售的餡料都很甜,...
材料:紫薯、牛奶、牛油、糖 (可省略)
玥。甜心
炎炎夏日消暑解毒佳品。材料又平又簡單,凍食熱食都得!!!鍾意仲可以加臭草!!!自己煮甜度又可以自...
材料:綠豆、海帶、冰糖、水、陳皮
lulukitchen
天氣越來越熱, 心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑, 於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻...
材料:啫喱粉( 四種口味)、魚膠粉、煉奶、椰奶、熱水
夏之廚
一到夏天就想吃涼爽的食物,所以煮了個下火消暑的綠豆百合糖水,清甜滋潤超級好喝~
材料:綠豆、鮮百合、冰糖
SukiMa
應承好多喜愛這個作品的朋友寫食譜,拖了差不多一個月,終於的起心肝寫出來了。 SuKitch...
材料:中筋麵粉、鮮奶、砂糖、即溶酵母、淡味油
小高廚房
這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...
材料:雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料
YeungMa
霸王花有清熱潤肺解毒,化痰止咳之效,加入乾陳腎惹味健脾開胃又下火。 而無花果則有潤腸通便之效。...
材料:乾霸王花、無花果、南北杏、粟米、豬骨、乾陳腎、鹽、紅蘿蔔
Katie Tang
滋陰補腎補氣血
材料:竹絲雞、湯骨、黑豆、紅籮卜、阿膠、紅棗、龍眼肉、杞子、姜
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
材料:陳醋、生黑豆
慳家小師奶
前排好流行排毒水,最初小師奶都半信半疑! 但有次出街飲完覺得好正! 好味之餘,飲完腸胃好好!...
材料:菠蘿、橙、奇異果、水、薄荷葉
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異國料理
時令食譜
3-4人
港式
晚餐