時令食譜食譜36,885篇

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鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯影片

Cook1Cook

一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤...

材料：鯊魚骨、蟲草花、沙參、鮮淮山、芡實、紅蓮子、杞子、豬展、水
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陳皮豆醬蒸剝皮魚

蜜薯薯

剝皮魚又名「木棉」，沙孟，其實是同一類別的。以前是窮人食而家反而貴吃了，因為這種海魚只有野生不能...

材料：中沙孟、陳皮、攬角、豆醬、仁稔、油、胡椒、塩
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黑蒜啤酒糖醋骨

蜜薯薯

最近好流行飲原漿啤酒，也襯熱開買了來唱但人少喝不完的一大瓶，剩了的不要拎留來入饡煮小菜也好好吃

材料：肉排、片糖、黑蒜、黑醋汁、黑啤、红蔥頭、薑片、白胡椒、老抽、塩麴
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湯水食譜 | 海玉竹雪梨百合湯 Polygonatum Root, Pear and Lily Bulb Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

滋陰潤燥、養肝補腎和滋潤皮膚請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

材料：海玉竹 Dried Polygonatum Root、北沙參 Coastal Glehni...
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[4K影片] 湯水食譜 | 牛蒡淮山雪耳鵪鶉湯 Burdock Huaishan Snow Fungus and Quail Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

降血壓、益氣養血和滋陰養顏請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

材料：牛蒡 Burdock、乾淮山 Chinese Yam、紅蘿蔔 Carrot、雪耳 Snow...
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湯水篇｜栗子響螺水鴨豬脊骨湯影片

Smallhouse Cooking

效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

材料：栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水
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沙爹果醬排骨

edisos

我最愛的花生醬果醬三明治，傳統的果醬是用康科德葡萄製成的。雖然台灣很難找到葡萄果醬，但葡萄汁卻很...

材料：豬排骨、蘋果汁、Jimmy沙嗲醬、葡萄汁、花生醬、番茄醬、醬油、黑糖、五香粉、大蒜粉、生薑...
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湯水篇｜曇花豬心豬肉湯清熱定心安睡影片

Smallhouse Cooking

功效 : 清熱、消炎、清熱療喘、消痰、腫瘡不宜 : 脾胃虚寒者、孕婦、體質寒涼

材料：乾曇花、豬心、豬𦟌肉、厚薑片、清水
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肉醬長通粉(Halloween狂歡版)

小高廚房

小高都有一段日子無出post啦！趁著萬聖節 🎃 …… 分享一下應節食譜先 Kee Kee….. ...

材料：免治牛肉、洋葱、車厘茄、香腸、甘筍片、紫椰菜(裝飾用，可省略)、三色車打芝士、長通粉、橄欖...
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咸及甜懶人版鍋盔

蜜薯薯

用早兩日出街食吾曬嘅片皮鸭的麵皮做了今早兩塊鍋盔做早餐，將剩食*變為（盛食）係廚師的魔法！ -...

材料：片皮鸭麵皮、甜鍋盔料；、紅糖/豆沙、蓮蓉饀、黑芝麻、烤椰絲、咸鍋盔料：、紫菜肉鬆、芝士粒、...

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