蜜薯薯
好少見大條的白飯魚,難得遇到,好吧買回去煎鉻餅,下飯配粥品吃一流
材料:白飯魚、大阪燒麵粉、大蛋、九層塔/唐芹、胡椒粉、麵粉、油及水、調味醮醬、魚露
絕對要好用力咁推介比不喜歡食菜的大人同小朋友,用飲湯的方式去食呢D有益健康的蔬菜
材料:西蘭花、薯仔、紅蔥頭、蒜頭、水、淡忌廉、咸牛油、鹽、蕃西碎
天氣熱特別想食多兩杯雪糕來降一降溫去消署,今次跟各位介紹比素食者去倣一款純素的雪糕
材料:純椰漿、凍乾椰子菠蘿、芒果味煉奶、椰子肉脆粒、芒果肉粒、椰子罧酒
用剩食材料去做美食已是家庭主婦的強項,要令大人細路都舉腳讚成的上班上學的美味便當,便是米漢堡啦,...
材料:發芽糙米飯、黑豚肉、鹽、黑胡椒、即食紫菜、韓式泡菜、即食炒米
天氣愈來愈熱,係時候整番D冰品汽水,忽發奇想整了一個出面買吾到的口味,喜歡波子汽水的朋友,快來一...
材料:安慕希原味乳酪、薄荷軟心白朱古力、波子汽水煙仔糖、poiful波子汽水橡皮珠
端午節須然過咗好耐,但用西米做的水晶粽其實一年四季都啱食做飯後甜品也非常合適的
材料:綠西米、椰青水、水煮紅豆饀、班蘭葉
剛剛過去的端午節,今年包得不多只夠夫家及娘家過節享用。但用料上加以改良變成餡多糯米少,吃過的各人...
材料:竹葉、咸水草、醃豬上肉、生曬咸蛋黃(半粒包1隻)、蝦米、乾蔥酥、滷肉碎、冬菇(半朵包1隻)...
好久沒有見到銀針粉了,最近見到某大麵食品牌出了方便包,於是又買回家試做呢味懷舊熱炒美食
材料:銀針粉、菜腩絲、中芹、蔥段、雞肉腸、猪肉腸、豆乾切絲、蝦乾、蝦乾水、甜豉油、花生油、糖、麻...
做薰蹄,浙江肴肉會用上急涑咸豬手,而烚豬手時只耍適當地加入一些香料,用火喉控制一下佢使可以吊出清...
材料:急凍帶骨豬手、水、冰糖、米酒、月桂葉、肉桂、小茴、草果、陳皮、丁香、青花椒、紅花椒、八角、...
早幾曰做白滷水薰蹄時熬出來的高湯留起了,最適合用來浸乳鴿及粉嫩的潮式滷水鵝肝,出面食好貴。快來看...
材料:冰鮮乳鴿、去核大棗、杞子、白滷水高湯、花雕酒、冰糖、魚露、礦泉水、鹽麴、法國鵝肝、粗鹽、九...