粥底浸勝瓜 2021 年 08 月 30 日發佈 蜜薯薯 列印 2 0 1706 請稍等. 請稍等. 早前家人割了膽囊手術,所以要食得比常人更加清淡。「冇膽人」會比較容易拉肚子,所以佢地的欱食是少油清淡,跟各位老友記分享呢個食譜 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 勝瓜 1條 米漿水 1碗 杞子 少許 1先浸軟一小撮米加水用蚊孑火熬成米漿水備用 2勝瓜洗淨削去凸出來的硬皮以滾刀切塊放入大滾的米漿水內浸熟 3熄火前灑上杞子裝飾便可上桌享用
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