排骨淮山杞子粥 2017 年 11 月 02 日發佈 夏之廚 列印 2 18 3160 天氣一冷，早上就想喝一碗熱乎乎的粥，這款粥益氣養血，益肺止咳，暖身又暖胃，淮山軟綿順滑，蟲草可要可不要，我是想補補身就放了三四根而已。 食材 （3-4人） 1小時內 食材 排骨 250克 杞子 適量 淮山 15克 冬蟲夏草 4根 米 適量 鹽 少許 1排骨洗淨切塊，飛水，備用。 2淮山去皮洗淨，切小段。 3米淘洗乾淨后，放入電鍋，加入排骨，淮山，枸杞，蟲草，再倒入適量清水煮1個小時左右即可。
![[淮山杞子燉牛腱]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/83/37/2667414374005268337_thumb.jpg___101_74 "[淮山杞子燉牛腱]")
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