排骨淮山杞子粥 2017 年 11 月 02 日發佈 夏之廚 列印 2 18 5655 請稍等. 請稍等. 天氣一冷,早上就想喝一碗熱乎乎的粥,這款粥益氣養血,益肺止咳,暖身又暖胃,淮山軟綿順滑,蟲草可要可不要,我是想補補身就放了三四根而已。 食材 (3-4人) 1小時內 食材 排骨 250克 杞子 適量 淮山 15克 冬蟲夏草 4根 米 適量 鹽 少許 1排骨洗淨切塊,飛水,備用。 2淮山去皮洗淨,切小段。 3米淘洗乾淨后,放入電鍋,加入排骨,淮山,枸杞,蟲草,再倒入適量清水煮1個小時左右即可。
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