晚餐吃什麼，推介簡單快速皮蛋食譜，還能煲粥喔！

雖說已到１２月但天氣還是十分的炎熱，沉靜了幾個月的皮蛋又可以重新登場了。開胃找皮蛋豆腐，喝粥養胃找皮蛋粥，上火還可以來上一碗菀茜皮蛋湯，開胃，養胃，清火，皮蛋好吃經濟實惠。晚上餓了想吃夜宵，早上起床想喝粥，皮蛋都是非常好的選擇，省事又方便。

這款湅豆腐很多人吃完都問我攞食譜，真系好好味！

夏天必食的涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加又美味呢 ...... 


無須開爐，簡單易做，炎炎夏日，唔想喺廚房熱之好煮意。

經典嘅皮蛋瘦肉粥... 幾乎每個人都鍾意食! 


為了拔完智齒的兒子，煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥，生米要煮成粥，其實最快的方法就是先煮成軟飯，搭配薑絲和略醃過的小里肌肉，營養又好吃。

芫茜皮蛋有下火功效，用脆鯇魚尾滾湯，唔需害怕有細骨，魚肉又唔會散，值得一試！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－by 小編 黃小婉