卷一廚房
薏米可令肌膚嫩滑, 有美白作用。配合冬瓜飲用, 可清熱解毒, 治癒口瘡, 既消暑又有去濕功效。 ...
材料：冬瓜、生薏米、熟薏米、片糖、清水
酸酸甜甜的味道, 的確令味蕾大開, 尤其在夏日炎炎胃口大減的時侯。自家製更健康, 可控制適量油炸...
材料：金沙骨、洋葱、三色椒、菠蘿、蕃茄醬、、蕃茄醬、糖、水、蛋、粟粉、鹽
豐富營養的早餐, 可令人精力充沛。1隻雞蛋可攝取相對肉類或奶類的蛋白質, 配合五穀類食物; 例如...
材料：雞蛋、方飽、雲耳、青瓜、甘荀、鮮菇、栗米仔
酷熱天氣開始了, 涼瓜既可清熱又有營養。 不喜歡吃苦瀝味, 酸酸甜味可以吧!~用梅子跟苦瓜併煮,...
材料：涼瓜、梅子
秋刀魚含有高度不飽和脂肪酸,蛋白質, 高鈣, 是有益食材。把秋刀魚內臟徹底切除, 這樣可避免食用...
材料：秋刀魚、鹽、青檸檬
看見流心芝士慢慢溜出, 忍不住咬一啖, 脆脆的麵包聲, 暖暖的餡, 火腿和芝士真的很配合! 吃多...
材料：方飽、芝士、火腿
涼伴麵除了日式冷麵, 棵仔條也是好的選擇。棵仔條是用米製的寬麵, 有彈性又耐煮不易爛, 熱湯凍食...
材料：棵仔條、豆瓣醬、雲耳、甘荀、青瓜、鮮菇、栗米仔、蔥 (全素者免)
正统日式玉子燒當中要加不同調味, 還要逐層煎，煎足十層, 細心耐性程度極至頂級卓悅。在家輕鬆做的...
材料：蛋、雲耳
要喝排毒保健靚湯, 不一定要珍饌百味, 偶爾用單一食材也有功效。蕃薯葉的纖維營養高, 低熱量, ...
材料：蕃薯葉、豬潤、蒜頭、薑、熱水
Carbonara 卡邦尼吸引之處, 的確是爆香煙肉的咸味配合蛋和芝士等主要食材, 煮溶之後汁的...
材料：雞脾(切件)、洋葱、甘荀、白酒、香草、月桂葉、煙肉、蛋、芝士碎、黑胡椒
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