Soupermarket
最近天氣既悶熱又潮濕,令人容易四肢浮腫兼易攰。咁嘅天氣最適合煲呢個薏米水,酸酸甜甜容易入口,可祛...
材料:生薏米、檸檬、蜜糖、水
Amyの私人廚房
涼拌毛豆相信是大家到日式料理店最常吃的前菜之一,新鮮的毛豆只需要鹽水煮後加入黑胡椒及八角,拌上芝...
材料:新鮮毛豆、海鹽、八角、芝麻香油、黑胡椒粉
JanJankitchen
大豆芽利尿去濕消水腫,又可改善痰火濕熱、口腔腫脹或痱滋。而且膳食纖維豐富,幫助潤腸。 喜歡就來...
材料:蕃茄、甘荀、豚肉片、薑、水及清雞湯 (每樣各一半。可全用水,但需自行調味。)
小樹懶的生活
蕃茄含有茄紅素是富有維他命C的水果食材 當蕃茄遇上豆腐再加一點辣 即碰撞出獨有的鮮甜麻辣滋味...
材料:牛蕃茄 (偏小的番茄)、中華嫩豆腐、活菌豬肉絲、太白粉、蔥、辣豆瓣醬、鵝香辣油
老娘的草根飯堂
糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜,集簡單、方便、好吃於一身 我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的,一來更好...
材料:料酒、生抽、鎮江浙醋、片糖、黑啤、金沙骨
CookingMaMa
釀豆腐是客家第一名菜,也是客家菜館點菜率最高的一道菜,客家人逢宴必有此菜。
材料:豆腐、豬肉、蔥、薑、蒜、生抽、白糖、植物油、鹽、澱粉、水、花椒粉
斯房菜
其實呢味只不過係一道好普通嘅家常菜,不過就見證着一個家族代代相傳嘅故事!呢味釀豆卜由婆婆傳俾媽咪...
材料:鯪魚肉、免治豬肉、蝦米、冬菇、糯米、白蘿蔔、豆卜、薑、雞湯、水、鹽、白胡椒粉
J's Kitchen
第一次整呢個餸,估唔到老公一路食一路讚!! 今次特登買小型d既珍珠豆卜, 薄薄釀一層鯪魚肉, 唔...
材料:鯪魚肉、珍珠豆卜、冬瓜、蝦皮、蠔油、燒肉、薑片
HELLOCONNIE
天氣咁熱唔係好想煮, 即刻諗起煮這懶人餸! 快,靚,正!
材料:豆腐卜、蝦膠、甜酸醬
moonmoonkitchen
星期一已立冬 天氣也開始涼了 有少少冬天的感覺 其實我好愛秋天 但秋天時間實在太短了 ...
材料:番茄、豆卜、鮻魚肉、葱粒、茄汁、糖、水