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蟲草花川貝海底椰湯

Chi Joy Cook

多飲湯水身體好，阿媽教既老火湯，潤肺止咳袪痰

材料：蟲草花、川貝、海底椰、枇杷葉、銀耳、南北杏、瘦肉或湯骨
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泰式生菜肉碎包

戀上味覺

在悶熱的天氣下，吃一份酸酸辣辣的泰式生菜肉碎包，定能精神一振。

材料：豬絞肉碎、生菜、香茅(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎)、指天椒(切碎)、泰國青檸、檸檬葉...
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冬瓜薏米菊花茶

Elaine袁太廚房

呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏...

材料：冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水、生薏米
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韭菜蘿蔔豬紅

Elaine袁太廚房

加入豆瓣醬一齊煮 , 令材料有種微辣的味道 , 而本來怕韮菜有腥味的袁生都變得喜歡呢 ........

材料：韮菜、白蘿蔔、豬紅、蒜頭、乾蔥頭、豆瓣醬、冰糖、水、酒、薑、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽
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不失敗料理：日式紅茶豚肉影片

lulukitchen

某一天，與朋友閒聊下才知道，這道日式紅茶豚肉，早幾年在日本主婦界非常Hit！試煮後，真的覺得...

材料：紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉
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章魚蓮藕湯

伍太飯店

有益氣補血、強身健體之功效。

材料：蓮藕、章魚、日月魚乾、赤小豆、眉豆、乾瑤柱、蜜棗、豬手、果皮、綠豆
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生炒牛肉飯【15分鐘食譜】

MrsPsKitchen

經典炒飯之一生炒牛肉飯，簡單加入免治牛肉，生菜絲一起炒，每粒飯都沾有蛋，金黃彈牙，開胃又美味！材...

材料：白飯、免治牛肉、薑蓉、雞蛋、生菜（切絲）、生抽、糖、粟粉、水
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咖哩牛肉飯

老K廚房

濃濃的咖哩醬汁包裹著牛肉與蔬菜，配上一些飯，更讓人食指大動！

材料：食材、牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊
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日式汁燒牛肉飯配水波蛋

米太廚房手記

快餐都可以是高質素的！自己動手15分鐘就做得到! 比起在餐廳吃更滿足哦! 歡迎到米太廚房手記F...

材料：(3人份量)、肥牛肉片、洋蔥、蒜泥、雞蛋、蔥花、熟芝麻、醬油、油膏/老抽、鰹魚汁、味醂、料...
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[電飯煲料理] 櫻花蝦冬菇雞肉飯

姊妹交換食譜週記

其實呢個電飯煲飯，又叫日式炊飯。就係將幾種食材放入電飯煲，隨米一齊煮，食材既味道就同米飯融合...

材料：日本壽司米、雞扒、冬菇、臘腸、蟲草花、日式小魚乾、蔥花、脆花生、櫻花蝦、煲仔飯豉油

Savannah Thien

新晉廚師

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