章魚蓮藕湯 2017 年 11 月 21 日發佈 伍太飯店 列印 3 23 11843 請稍等. 請稍等. 有益氣補血、強身健體之功效。 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 蓮藕 2節 章魚 1隻 日月魚乾 4隻 赤小豆 1/4碗 眉豆 1/4碗 乾瑤柱 1粒 蜜棗 3-4粒 豬手 半隻 果皮 1片 綠豆 1/4碗 1蓮藕洗淨去皮切件 2豬手飛水, 洗淨,抹乾備用; 章魚乾、眉豆、赤小豆、綠豆沖一沖水備用; 果皮用水浸去衣備用 3將所有材料放入,加水滾大火煲滾 擒蓋轉細火煲兩小時, 調味熄火便可
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