章魚蓮藕湯 2016 年 05 月 14 日發佈 janicescookbook 列印 15 115 33614 好鍾意章魚湯呢種濃湯味!! 蓮藕同章魚都屬於燥熱類，加埋綠豆一齊煲就可以緩和返啦~ 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 瘦肉 300克 蓮藕 300克 乾鱆魚 2隻 紅蘿蔔 1條 粟米 1條 綠豆 20克 蜜棗 2粒 水 鹽 適量 1先將瘦肉出水乾淨，待用 2蓮藕洗淨去皮，切件 3紅蘿蔔和粟米洗淨切件 4所有材料放入煲內煮滾，改用文火煲3小時 5加鹽調味即成
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