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2026年01月22日
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  • 1
    【影片】韓式醃蘿蔔【老娘的草根飯堂】
    【影片】韓式醃蘿蔔【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    影片：https://youtu.be/Ok_wgkXx55s 喜歡的話請到專頁贊好！會有...

    材料：白蘿蔔、水、白醋、白砂糖、鹽

  • 2
    蒜炒佛手瓜
    蒜炒佛手瓜

    廚房女漢子Ritas

    脆甜好吃的佛手瓜，口感超好的！雖然簡單但是回味無窮，喜愛脆脆口感的朋友一定要試試喔～ 也歡迎...

    材料：佛手瓜、紅蘿蔔、蒜頭、蔥花、調味料、鹽、香菇精

  • 3
    涼拌油潑麻辣茄子
    涼拌油潑麻辣茄子

    SamSamKitchen

    好有霸氣嘅一個名堂。。。 食得辣先好跟足食譜呀!!!

    材料：長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、

  • 4
    傳統蔥油雞
    傳統蔥油雞

    廚房女漢子Ritas

    又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...

    材料：土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...

  • 5
    簡易咖喱薯仔【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
    簡易咖喱薯仔【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Zhl Lee

    其實同簡易咖喱魚蛋都差不多

    材料：薯仔、洋蔥、李錦記咖喱醬

  • 6
    紅燒牛腱子心
    紅燒牛腱子心

    廚房女漢子Ritas

    用牛腱子心來做台味的紅燒牛腩，肉質與口感更上一層，燉到入口軟嫩無比，搭配可口入味的蘿蔔～用來帶便...

    材料：牛腱子心、蒜頭、蔥、薑、市售五香包、米酒、紅燒食材、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥、八角、...

  • 7
    香蒜蠔油燜柚皮
    香蒜蠔油燜柚皮 影片

    鐵朗

    媽媽喜歡食就整比佢食

    材料：柚皮、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水、老抽

  • 8
    蝦滑蒸玉子豆腐
    蝦滑蒸玉子豆腐

    佛羅倫斯小廚房

    簡簡單單蒸得健康, 八分鐘出爐有得食 ! 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ht...

    材料：蝦、玉子豆腐、鹽/胡椒粉、粟粉、醬油

  • 9
    瑤柱燜冬瓜
    瑤柱燜冬瓜 影片

    鐵朗

    沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘

    材料：冬瓜、乾瑤柱（約4-5粒）、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 10
    椒鹽煎玉子豆腐
    椒鹽煎玉子豆腐

    瑪姬住家私房菜

    話俾大家知～真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須＄5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸～仲要外脆內或滑 ...

    材料：玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋

  • 11
    上湯蒜子竹笙浸莧菜
    上湯蒜子竹笙浸莧菜

    小高廚房

    莧菜是夏天當造蔬菜之一，營養豐富，具有抗氧之效，搭配吸滿雞湯的竹笙，味道好吃又健康！ 歡迎...

    材料：杞子、竹笙、莧菜、蒜頭、薑片、清雞湯、清水

  • 12
    瑤柱扒豆苗
    瑤柱扒豆苗

    JessicaKitchen

    豆苗常被稱為最貴的蔬菜,做節絕對不失禮

    材料：豆苗、蒜頭、瑤柱、生粉水、浸瑤柱水、蠔油

  • 13
    香煎薯仔
    香煎薯仔

    MrsSat Cooking

    不用加水,只用少少油就能煎出金黄薯角。

    材料：薯仔、雜香草、蒜容、鹽

  • 14
    軟殼蟹牛油果米紙卷
    軟殼蟹牛油果米紙卷

    YeungMa

    牛油果營養豐富功效多，對人體好處多多，只要適當地進食，媲美補品。 透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...

    材料：軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁

  • 15
    【蟲草花浸西洋菜苗】
    【蟲草花浸西洋菜苗】

    Meow Kitchen

    相信大家對西洋菜不會陌生，西洋菜苗大家又有冇試過呢？昨日菜檔嘅姐姐推介試一試西洋菜苗，Chef ...

    材料：蟲草花、西洋菜苗、圓肉、杞子、水、雞粉、鹽、糖、白酒、馬蹄 (選擇性)

  • 16
    羊肚菌紅燒豆腐
    羊肚菌紅燒豆腐

    高太廚房

    羊肚菌營養價值十分之高，根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病，預防癌症也有很大的效果，...

    材料：羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水

  • 17
    清炒蒜蓉豆苗
    清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    材料：豆苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 18
    清炒皇帝菜
    清炒皇帝菜 影片

    鐵朗

    少入廚都冇問題，零失手的炒菜 。😁😁😁

    材料：皇帝菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉

  • 19
    熱拌杏鮑菇
    熱拌杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ道很有肉感的料理，而且簡單容易做，很適合天氣炎熱的夏天，鹹鹹辣辣配飯超讚的，也是用來當便當菜的...

    材料：杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥、香菜（不喜可不加）、調味料、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉或香菇精、香油

  • 20
    香煎新豬肉蓮藕夾
    香煎新豬肉蓮藕夾

    Sasa自家煮意

    用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...

    材料：蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...

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