每日食譜排行榜

上一日
2025年11月23日
下一日
  • 1
    糖醋排骨
    糖醋排骨

    CynthiaのLove Baking

    做法簡單而又帶有甜甜酸酸的開胃美食 - 糖醋排骨，一定適合一家大小口味😋 歡迎到的Fa...

    材料：腩排、蒜頭、乾葱頭、辣椒仔、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、鹽、生抽、鎮江醋、糖、老抽、水

  • 2
    【果醬一字骨】
    【果醬一字骨】

    Meow Kitchen

    呢個超簡單而非常好味嘅一字骨，用上自選喜愛嘅果醬烹調，香甜美味， 而且以果醬烹調令肉質多了一份果...

    材料：一字骨、自選果Jam、豉油、蒜頭、乾蔥頭、薑、冰糖、白酒、牛油、水、老抽

  • 3
    冬蔭功雞煲
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料：Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 4
    梅子燜排骨
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨，開胃又好吃！！

    材料：排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 5
    栗子炆雞
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 6
    蜜汁欖角蒜香骨【木瓜廚房】
    蜜汁欖角蒜香骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    每次去酒樓食飯必點嘅餸，不過通常都係骨多過肉！今日我決定要自己整，買左條靚靚金沙骨，啖啖肉，醃到...

    材料：金沙骨、蒜頭、欖角、蜜糖、蒜溶、雞蛋、豉油、鹽、生粉、糖、麻油、胡椒粉

  • 7
    韓式蘿蔔炆牛肋條
    韓式蘿蔔炆牛肋條

    YeungMa

    用韓式醬料炆牛肋條，實在方便，醬汁惹味，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，佐飯一流呀！ 歡迎遊...

    材料：白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬

  • 8
    鮑魚雞煲
    鮑魚雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年收到鮑魚禮盒，唔知點煮好，可參考我呢個簡單做法，視覺上又靚又好味。

    材料：雞、鮑魚、薑段、薑片、乾蔥頭、蒜頭、［醃料］蠔油、［醃料］罐頭鮑魚汁、［醃料］鹽、［醃料］...

  • 9
    煎雞扒
    煎雞扒 影片

    肥野廚房

    好簡單的煎雞扒食譜, 醃料帶點泰式的味道

    材料：雞扒、鹽、水、芫茜、油、魚露、蒜頭、生抽、蠔油、白胡椒粉、紅糖、老抽

  • 10
    蜜香鎮江骨（食譜）
    蜜香鎮江骨（食譜）

    Owenmama

    老公點菜話好耐無食過鎮江骨； 見屋企有蜜糖， 今次就加咗D調味。 結果唔單令香甜些; 個芡汁更更...

    材料：急凍一字排骨（約17條）、生抽、糖、紹酒、生粉（後下）、鎮江醋、片糖、蜜糖、生抽、老抽、紹...

  • 11
    豬腳薑 （家常版）
    豬腳薑 （家常版）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    閒時在家都可以煲豬腳薑，唔一定要生仔先煲薑醋。家常版豬腳薑可選肉薑或子薑，蛋可選日本蛋和咸蛋。文...

    材料：薑、甜醋、黑糯米醋、豬腳 （可分兩次落）、豬手（可分兩次落）、鹽、日本雞蛋、咸蛋、米酒、鹽

  • 12
    柱侯醬薯仔炆牛肋條
    柱侯醬薯仔炆牛肋條

    小高廚房

    牛肋骨去骨後便是牛肋條，肉多脂肪少，筋也較少。這次用上美國牛肋條，肉質鮮嫩，牛味香濃，價錢便宜，...

    材料：牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...

  • 13
    蕃茄牛肋條
    蕃茄牛肋條

    小高廚房

    以蕃茄炆煮牛肋條，酸甜開胃，送飯一流！一件件軟腍入味的牛肋條，好吃得......大叫.....我...

    材料：牛肋條(約1磅)、蕃茄、洋葱、甘筍、蒜頭、乾䓤頭、薑片、料理酒 / 米酒、冰糖、茄汁、牛骨...

  • 14
    番茄燉牛肋條
    番茄燉牛肋條

    janicescookbook

    呢個番茄燉牛肋條煮咗一個鐘 (無用鐵鑄鍋) 都好軟好稔! 今次無用茄膏/茄醬, 亦無用雞湯, 只...

    材料：紅蘿蔔 、番茄 、牛肋條 、洋蔥 、蒜頭 、薑 、酒 、糖 、鹽 、紅酒 、芫茜 

  • 15
    番茄濃汁炆牛肋條
    番茄濃汁炆牛肋條

    蘇清_蘇菲亞

    個汁勁甜^o^ 30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。 我今次配法包點汁食。 其實呢款...

    材料：牛腩/牛肋條、蕃茄、洋蔥、甘筍、八角、月桂葉、茄汁、冰糖、生抽、魚露、薑片

  • 16
    爽滑彈牙｜自製牛丸 Homemade beef ball
    爽滑彈牙｜自製牛丸 Homemade beef ball 影片

    Cook1Cook

    雖然而家牛丸有好多選擇，澳牛和牛安格斯乜牛都有，不過最貨真價實一定係自己打，保證係靚牛肉兼無添加...

    材料：牛肉、冰水、魚露、鹽、糖、黑椒、生粉、泡打粉

  • 17
    氣炸。椒鹽雞軟骨
    氣炸。椒鹽雞軟骨

    小高廚房

    不用油炸也能做出香脆惹味的小吃 — 椒鹽雞軟骨，做法簡單又適合佐酒。 歡迎遊覽 "小高廚房...

    材料：急凍雞軟骨、椒鹽 / 准鹽、萬用炸粉、蒜蓉、辣椒絲、薑汁、料理酒、五香准鹽、胡椒粉

  • 18
    B仔雞翼尖
    B仔雞翼尖

    SamSamKitchen

    唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整！

    材料：無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

  • 19
    [影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉
    [影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉 影片

    HonneyKitchen

    甜麵醬炆餸真係好正, 蘿蔔索晒D汁, 正! 記住煮多D飯呀~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...

    材料：雞腿肉、白蘿蔔、薑、蔥段、甜麵醬

  • 20
    香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣)
    香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片

    Karen Ling

    今天煎了越式香茅豬扒，好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑，除了剁松，還要多加一樣...

    材料：豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

上一日
2025年11月23日
下一日


品牌專區更多

廚師排行榜

所有排行

最近看過的分類

請登入後查看,登入