[影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉
![[影片] 甜麵醬白蘿蔔燜煮雞腿肉](https://img.cook1cook.com/upload/cover/202103/21/114005-1617075332.jpg)
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1預備材料, 蘿蔔去皮切大塊, 雞腿肉切大塊, 用薑蓉, 醬油, 胡椒粉, 糖和粟粉醃15分鐘,
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2燒一鍋水, 將白蘿蔔和薑片放入, 煮10分鐘,
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3下油熱鍋, 將雞腿肉煎至二邊金黃, 加入白蘿蔔炒勻,
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4加入甜麵醬, 蠔油各一匙, 加入適量水份, 蓋上蓋中小火煮約12-15分鐘, 下蔥段炒勻即成~
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5詳細視頻教學 : https://youtu.be/1WsQROf42Eg
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