蜜汁欖角蒜香骨【木瓜廚房】
每次去酒樓食飯必點嘅餸,不過通常都係骨多過肉!今日我決定要自己整,買左條靚靚金沙骨,啖啖肉,醃到入哂味!兩個仔仲爭住食側邊果啲脆卜卜,最後成碟一粒塵都冇剩!
歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ 內有更多食譜和分享呵
https://m.facebook.com/papaya.kitchen
歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ 內有更多食譜和分享呵
https://m.facebook.com/papaya.kitchen
TIPS
**如果金沙骨由雪櫃攞出來,一定要回溫,因為中間骨位會比較難熟
**金沙骨熟耐啲都唔緊要,一樣好味,最重要係肯定全熟
**鐘意食辣的話,可以加兩粒辣椒一齊炒都得
**金沙骨熟耐啲都唔緊要,一樣好味,最重要係肯定全熟
**鐘意食辣的話,可以加兩粒辣椒一齊炒都得
討論 暫時沒有留言。