蒜香蜜糖金沙骨 2015 年 01 月 23 日發佈 Shi Vian 列印 187 2563 131522 請稍等. 請稍等. 哩個金沙骨好好食架,,仲可以醃定一大盆拎去BBQ添呀!!Yummy Yummy!! 食材 （1-2人） 1小時內 食材 金沙骨 - 約8條 蜜糖 - 隨意 醃料 生抽 - 1tbsp 蠔油 - 1tbsp 玫瑰露 - 1tbsp 糖 - 1tsp 粟粉 - 1tsp 蒜蓉 - 大量 1金沙骨沖洗乾淨抹乾水份,,切開一半放入保鮮袋 2全部醃料加入金沙骨中,,撈至均勻,,醃數小時或過夜更好 3預熱焗爐,,排好金沙骨,,180度焗15分鐘,,取出搽上蜜糖,,160度焗10分鐘,,完成!! TIPS 歡迎瀏覽我既個人烹飪網誌!! www.facebook.com/shiviancheng
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