醬燒蜜糖金沙骨 2017 年 03 月 28 日發佈 SamSamKitchen 列印 6 96 22827 請稍等. 請稍等. 忙碌嘅日子裏面... 如果仲要煮飯... 一定要諗啲簡單嘢！ 一早醃好... 焗一焗就食得... 快靚正！👍😋 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 金沙骨 450g 蜜糖 適量 醃料 叉燒醬 3湯匙 米酒 半湯匙 糖 半茶匙 生粉 半茶匙 油 少許 1金沙骨斬適當大小... 洗淨... 加醃料醃4小時或以上... 醃過夜更佳！ 2焗盆內鋪牛油紙或錫紙... 排上金沙骨... 放入已預熱焗爐以220度焗20分鐘... 中途反一次！ 3取出搽蜜糖... 再多焗5分鐘即可！ TIPS 如要色澤漂亮些... 可以在搽蜜糖之前薄薄搽多層叉燒醬！
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