Cook1Cook
小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線，佢哋嘅小食都食唔少，就來一個AirFryer神還原小食系列啦...
材料：雞翼 chicken wings、黑芝麻 sesame、孜然粉 Cumin Power、五...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
焗雞髀好驚難熟，焗得耐又驚雞肉鞋肉，今次用了低溫焗，最後10分鐘烤燶表面，再搽上轉糖，烤出來的雞...
材料：橄欖黃油雞髀、有鹽牛油、迷迭香、［醃料］糖、［醃料］鹽、［醃料］香料、［醃料］胡椒粉、燒烤...
天氣炎熱食冷盤都唔錯，大家可以試下整醉鮑魚和醉蝦。
材料：新鮮鮑魚、游水蝦、醉雞汁、花雕酒、糖
Owenmama
用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。
材料：Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...
北海道活毛蟹價錢二百多元一隻，平時一隻花蟹都差不多價錢，但活毛蟹蟹肉鮮甜，打卡更勝一籌。
材料：北海道活毛蟹、鹽、清酒
小高廚房
囡囡升上小一，要為她準備便當了！ 忙碌的早上就是活用常備菜的好時機，處理雞扒，配上蜜糖就能...
材料：無激素雞扒、蜜糖、已烘白芝麻、醃料：、生抽、紹興酒、老抽、黃糖、胡椒粉
Karen Ling
梅子燜排骨，開胃又好吃！！
材料：排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒
肥高肥莉mmillu
這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...
材料：豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽
Sasa自家煮意
今日終於可以交功課了，謝謝李太教路！李太秘方雞翼真係好掂，甜度濃度也可根據自己口味而更改！
材料：急凍雞中翼、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥3條切段、增城片糖、紹興酒、生抽、老抽、清水
SamSamKitchen
簡單得嚟都可以好好味！
材料：豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水
YeungMa
栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...
材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽
CarolTsang
每次煮呢個餸，成個廚房都香噴噴，拌飯、配麵都咁正。
材料：牛肋條、白蘿蔔（大）、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖（乒乓球...
JessicaKitchen
不用醃也非常入味的蜜汁,包裹着雞搥,十分滋味
材料：雞搥、蜜糖、蠔油、老抽、水
尹太太的泡菜生活
回鍋肉炒椰菜 https://www.facebook.com/permalink.p...
材料：椰菜、回鍋肉、洋蔥、豬腩肉、韓式大醬、韓式辣椒粉、鹽、蒜茸
Sabrina Ye
盐焗烤鸭，简单美味，烤出来的颜色漂亮，上色均匀 歡迎點讚訂閱我的頻道，https://yout...
材料：鸭子、盐焗粉
孜然和羊肉真是天生一對，只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法，就能做出軟稔幼嫩，味道香...
材料：急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉
Kylife
相信好多人細個都一定食過由媽咪整的蒸水蛋，食個時好滑，不過到自己整先知原來要蒸得出滑蛋係唔容易嫁...
材料：蛋、水
唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整！
材料：無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油
Meow Kitchen
炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味，用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味，口感軟腍。今次...
材料：牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖
NikoKitchen
你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅，點解咁好味？要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅，記得用上半肥瘦豬肉，...
材料：免治梅頭半肥瘦豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水
