每日食譜排行榜

上一日
2024年10月23日
下一日
  • 1
    蔥爆豆乾梅花豬
    蔥爆豆乾梅花豬

    廚房女漢子Ritas

    無敵簡單便當菜，快炒15分鐘便可完成！香軟豆干和著醬汁好下飯！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

    材料：五香豆干、梅花豬肉、蒜頭、蔥、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂

  • 2
    栗子炆雞
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 3
    西湖牛肉羹
    西湖牛肉羹

    Owenmama

    今次用百福®硬豆腐做呢個西湖牛肉羹， 佢質感挺身不易散， 豆味香又不失嫩滑口感； 加埋牛肉同芫茜...

    材料：百福硬豆腐、免治牛肉、蛋白（打散）、雞湯、芫茜粒、蔥粒、清水、生粉、鹽、糖、生粉、水、油（...

  • 4
    冬蔭功雞煲
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料：Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 5
    👩🏻‍🍳醬爆蜜糖豬腩肉》
    👩🏻‍🍳醬爆蜜糖豬腩肉》

    Snowy Lala

    如果煮餸，其實我好鐘意炒嘢，覺得有鑊氣又方便又似真係煮到碟靚餸出嚟咁 - Instagram...

    材料：豬腩、芝麻、生抽、蠔油、醋、蜜糖、紹興酒

  • 6
    南乳花生炆豬手
    南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    材料：急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 7
    陳醋鳳爪 Chicken feet with Mature Aged Vinegar
    陳醋鳳爪 Chicken feet with Mature Aged Vinegar 影片

    Cook1Cook

    快速學會煮雞腳 第二回---陳醋鳳爪 疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！雞腳的煮法非常之多，既可以...

    材料：雞腳 Chicken feet、薑片Ginger slices、青蔥Green on...

  • 8
    梅子燜排骨
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨，開胃又好吃！！

    材料：排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 9
    糖醋排骨(數字骨)
    糖醋排骨(數字骨)

    Shi Vian

    糖醋排骨又叫做數字骨,,哩個名係由調味料份量而改成!!做法非常簡單,,但味道絕不簡單,,濃濃既糖...

    材料：排骨 -、白芝麻 -、汁料:紹酒 -、汁料:生抽 -、汁料:冰糖 -、汁料:鎮江黑醋 -、...

  • 10
    【青檸瑞士汁燒雞】
    【青檸瑞士汁燒雞】

    Meow Kitchen

    上星期整咗呢一個燒雞之後， 大家都十分喜愛！收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

    材料：雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

  • 11
    (影音) 空心菜炒牛肉
    (影音) 空心菜炒牛肉 影片

    男人廚房

    小時候我們家去餐廳必吃的一道料理，就算到現在也是熱炒店中的熱門料理之一，這麼一道經典的料理要怎麼...

    材料：牛肉絲、空心菜、雞粉 (可省)、鹽巴、辣椒、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉、玉米粉、沙拉油、大...

  • 12
    【超簡單】自製牛丸
    【超簡單】自製牛丸

    MrsPsKitchen

    街買的牛肉丸，材料成份都未必健康，又或加有防腐劑。要吃得安心，自己做就最好囉！做法超簡單，加入自...

    材料：免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

  • 13
    糖醋排骨
    糖醋排骨

    CynthiaのLove Baking

    做法簡單而又帶有甜甜酸酸的開胃美食 - 糖醋排骨，一定適合一家大小口味😋 歡迎到的Fa...

    材料：腩排、蒜頭、乾葱頭、辣椒仔、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、鹽、生抽、鎮江醋、糖、老抽、水

  • 14
    薯仔炆排骨【Thermos真空煲】
    薯仔炆排骨【Thermos真空煲】

    莎比亞

    阿仔想食薯仔，就煮薯仔炆排骨比佢食啦

    材料：排骨、薯仔、蒽、蒜粒、紅蒽頭、油、生粉、糖、鹽、醬油、水

  • 15
    豆腐蒸肉餅
    豆腐蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    晚晚都有睇肥媽教煮餸，前晚佢教整豆腐蒸肉餅，簡單又易做！今晚即跟返肥媽個食譜煮俾屋企人試下先，十...

    材料：蒸煮滑豆腐 350 毫升、免治豬肉、葱、生粉、生抽、胡椒粉

  • 16
    泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet
    泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet 影片

    Cook1Cook

    快速學會煮雞腳 第一回之泰式酸辣無骨鳳爪 Facebook: 疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！...

    材料：急凍無骨鳳爪 Frozen boneless chicken feet、蒜頭 Garli...

  • 17
    黃酒煮雞
    黃酒煮雞

    YeungMa

    黃酒煮雞酒香醇香微甜，雞肉皮滑，有補血暖身的作用，可作為進補食療之一，適合血氣不足、容易發冷、身...

    材料：薑片、嘉美雞、冇核紅棗、杞子、黃酒

  • 18
    B仔雞翼尖
    B仔雞翼尖

    SamSamKitchen

    唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整！

    材料：無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

  • 19
    免油免腌香煎雞翼
    免油免腌香煎雞翼

    Sasa自家煮意

    一滴油都唔使落又唔使腌的香煎雞翼，一煮完即刻偷食佐一隻，仲要吮埋手指😋😋😋

    材料：急凍雞中翼、蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、萬字减鹽醬油、幼鹽、糖、滾水、粗鹽

  • 20
    南乳醬排骨
    南乳醬排骨

    滿分人妻Coya

    南乳醬因為在台灣並不普遍，所以聽起來有點陌生，主要是從香港、廣東那邊過來的醬料，原料雖然是紅麴米...

    材料：子排骨(請老闆切塊)、青蔥、薑(切成厚片)、米酒、白芝麻或香菜、南乳醬、砂糖、醬油、水

上一日
2024年10月23日
下一日


品牌專區更多

廚師排行榜

所有排行

最近看過的分類

請登入後查看,登入