YeungMa
夏日炎炎,胃口不佳,最好食些清淡菜式。茄子加入梅菜一起蒸,更具風味,絕對係少油又健康既家常菜。歡...
材料:甜梅菜、茄子、糖、蠔油、葱花
榮式住家飯
金銀蛋菠菜/莧菜係出街好多時會叫既小菜之一, 原來自己煮係超抵超容易, 大家快d番去試下啦! 想...
材料:菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、鹽、糖
許榕方
茄子是非常有營養價值的食材,如果想嘗試美味又健康的烹調方式,不如試試使用氣炸鍋來料理茄子!只需要...
材料:茄子、蛋、麵包粉
QQ廚房
以前沒吃過魚肚料理,今天在市場發現到,摸了一下觸感其實非常像豬肚,老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬...
材料:大芹菜、旗魚肚、紅蘿蔔絲、辣椒絲、小磨坊-香蒜黑胡椒、鹽巴
鐵朗
少入廚都冇問題,零失手的炒菜 。😁😁😁
材料:皇帝菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉
CynthiaのLove Baking
維生素、礦物質含量均𧗾的西蘭花,具有預防感冒的作用,平時用來炒、烚或伴碟都好多變化,今次我就用芝...
材料:西蘭花、煙肉、Mozzarella芝士、有鹽牛油、淡忌廉、鹽
Cching Mei
我真係好鐘意泰國野食𠺢,又鐘意煮喎,所以去到Bangkok 都要去學"正宗"泰菜!原來好易𠺢,真...
材料:通菜 一扎、辣椒 (再少辣就半條)、蒜(切成粒/蓉)、泰式黃豆漿/豆辦醬、素蠔油、米酒、椰...
Kylife
今次分享一款我細個食到大,媽咪好鍾意煮既簡單餸菜,白蘿蔔加上鯪魚肉,再配合少量調味就已經好好味既...
材料:白蘿蔔、鯪魚肉、薑
韓國年糕媽愛煮菜
帕德龍辣椒是西班牙一道很普遍的小食,食落帶甜但間中會有一條比較辣,煮法簡單也不需複雜的調味,可煎...
材料:帕德龍辣椒 Padrón peppers、橄欖油 Olive Oil、鹽 Sea salt
May豬有請
超簡單的惹味小炒, 但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。 越簡單的菜式反而越多小技巧, 在這裡...
材料:通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)
材料:冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
Okabe Kishin
涼拌拍青瓜
材料:青瓜、蒜頭、生抽、潮州辣椒油、糖、鎮江醋、白米醋
為了讓寶寶乖乖吃飯,每位媽咪都會想一千個方法的,而其中一個當然是以色彩吸引啦!今次炒三絲很吸引筋...
材料:紅蘿蔔、薯仔(土豆)、豬肉、芫茜蔥
佛羅倫斯小廚房
細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...
材料:豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水
Vicky So
小小辣,甜甜地,好送飯
材料:花菜、五花腩、蒜片、姜片、紅辣椒、干辣椒(可落可不落)、糖、生抽、老抽
文迪廚房
一煲過有齊曬膳食纖維、蛋白質同埋澱粉質。 啱曬減緊肥嘅。。。有營養又夠飽肚。
材料:花甲、絲瓜、粉絲、水/雞湯、蔥菜、唐芹、蒜蓉、薑蓉、紅蔥頭蓉
LoveKellyKitchen
零難度,超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎,一次過蒸左佢就攪掂啦,慳時間又健康😊 Face...
材料:玉子豆腐、墨魚滑、粟米粒、蒸魚豉油
小高廚房
莧菜是夏天當造蔬菜之一,營養豐富,具有抗氧之效,搭配吸滿雞湯的竹笙,味道好吃又健康! 歡迎...
材料:杞子、竹笙、莧菜、蒜頭、薑片、清雞湯、清水
慳家小師奶
呢個餸做法簡單,但非常好味又有益! 蘿蔔本身清甜,用少少醬油炆已經好好味! 加埋豆卜更加入味...
材料:蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞囡要求整韓式冷盤菠菜和醬油魚乾,媽咪一晚滿足晒她兩個要求。 請到我的facebook專頁會有...
材料:菠菜、蒜蓉、麻油、美極、鹽、芝麻、鹽(烚菜時用)